“萝卜番茄汤”能防癌吗
“医生，喝‘三物汤’能够治疗我这个病么？”这是在肿瘤科的诊室里经常听到的问题。所谓“三物汤”，主要是用红萝卜、白萝卜、番茄三种食物煮成的汤。
广州中医药大学第一附属医院林丽珠教授说，谈到“三物汤”防治肿瘤的效果，就离不开茄红素,这是植物果实和蔬菜中天然存在的一种类胡萝卜素，有高效的抗氧化
作用，能够提高人体免疫力，起到预防癌症、激活细胞的作用。
研究发现,茄红素明显对口腔癌、喉癌和食道癌有抑制作用。更有研究表明，茄红素对前列腺癌、结肠癌的增殖有抑制作用，甚至可预防肺癌的形成。经常饮用番茄汁的妇女患子宫颈癌的概率只为平常女性的1/3。
林丽珠指出，“‘三物汤’中富含的茄红素，适合普通人群预防肿瘤。若肿瘤患者仅靠‘三物汤’抗肿瘤，其治疗力度明显是不足的，应在合理系统的抗癌治疗下，搭配适当的食疗，才能起到较理想的抗癌作用。”
(《羊城晚报》12.7 陈壮忠文)
相关知识
减肥新说番茄瘦腹白萝卜瘦腿
番茄酱和番茄沙司的区别
防 癌的蔬菜汤！男女老少，每天一碗，身体棒棒哒
番茄十大防病治病的功效
牛肉煲白萝卜汤的功效
吃西红柿可以预防癌症吗？
孕妇吃什么|孕妇能吃番茄酱吗
千万别乱吃番茄 这样吃才能充分吸收番茄红素！
日常5食物抗老又防癌 医：番茄还能美肌
吃番茄可以减肥吗
网址: “萝卜番茄汤”能防癌吗 https://m.trfsz.com/newsview801977.html
