【老酸奶的功效和作用】
老酸奶是一种经过长时间发酵的乳制品，它不仅口感醇厚，还具有多种对人体有益的功效和作用。老酸奶的功效作用主要包括改善消化、增强免疫力、促进钙吸收、维护肠道健康以及提供能量。
1.改善消化：老酸奶中的乳酸菌有助于维持肠道内菌群的平衡，促进消化酶的分泌，从而改善消化功能。
2.增强免疫力：乳酸菌可以刺激免疫系统，增强机体对疾病的抵抗力。
3.促进钙吸收：老酸奶中的钙质含量较高，且乳酸可以帮助提高钙的吸收率。
4.维护肠道健康：乳酸菌有助于抑制有害细菌的生长，维护肠道健康。
5.提供能量：老酸奶含有的蛋白质和碳水化合物可以为人体提供必要的能量。
在选择老酸奶时，建议关注产品的生产日期和保质期，确保新鲜。同时，适量食用，避免过量摄入糖分和脂肪。对于乳糖不耐受的人群，可以选择低乳糖或无乳糖的老酸奶产品。
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