苹果是普通、最常见的水果,却富含丰富的维生素营养,苹果披萨营养又美味,苹果披萨怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。
食材准备做法步骤
1.将面粉、糖、盐、鸡蛋、牛奶、酵母、黄油放入面包机容器内。
2.盖上盖子,接通电源,按发面功能键。
3.等发酵完毕,取出面团。
4.擀成厚薄均匀的圆饼。
5.铺在披萨烤盘上,并用叉子扎上许多孔,防止烘烤时面饼膨胀过度。
6.准备好番茄酱、马苏里拉奶酪。
7.将苹果洗净去皮,切薄片,备用。
8.将饼坯放入预热200度的烤箱烤5分钟后取出。
9.在饼坯上均匀抹上一层番茄酱。
10.撒上一层马苏里拉奶酪丝。
11.将苹果片均匀得铺在上面。
12.在上面再铺上一层马苏里拉奶酪丝。
13.烤箱185度预热,中层烤15分钟。
14.取出稍微晾凉。
15.用披萨刀切开,慢慢享用吧。
小贴士
各种披萨饼坯的制作方法相通,区别就在选择的披萨酱和馅料上,也决定了披萨的口味和种类。送给妈妈的这款披萨,从健康营养角度考虑,我只选择了较为天然的食材——苹果和番茄酱,以及少量奶酪,保证口感不会太腻,更适合长辈们食用哦。
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