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巧克力分类有很多种，常见的巧克力种类有：黑巧克力，白巧克力，牛奶巧克力，夹心巧克力和彩色巧克力（）
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巧克力分类有很多种，常见的巧克力种类有：黑巧克力，白巧克力，牛奶巧克力，夹心巧克力和彩色巧克力（）
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第1题
西点中常见的巧克力制品有无味巧克力，咸味巧克力，牛奶巧克力，白巧克力和黑巧克力等。（)
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第2题
西点中常见的巧克力制品有无味巧克力、牛奶巧克力、白巧克力和黑巧克力等。（)
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第3题
西点中常见的巧克力制品有无味巧克力、（)白巧克力和和巧克力等 。
A.多色巧克力
B.黑巧克力
C.迷你巧克力
D.三色巧克力
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第4题
西点中常见的巧克力制品有无味巧克力、咸味巧克力、牛奶巧克力、白巧克力和和黑巧克力等。（)
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第5题
西点中常见的巧克力制品有（)、牛奶巧克力、白巧克力和黑巧克力等 。
A.无味巧克力
B.甜味巧克力
C.咸味巧克力
D.迷你巧克力
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第6题
西式面点所用的模具种类繁多，有烘烤用模具、甜品模具、巧克力模具及刻压模具等（）
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第7题
圣诞节常见的品种有（)等。
A.巧克力钟
B.巧克力兔
C.巧克力蛋
D.巧克力娃娃
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第8题
固体脂类有多种结晶方式，这取决于长链脂肪酸的堆积方式，油脂中常见的三种晶型都是什么?哪种晶型最稳定?根据此原理简单说明一下，为何巧克力长时间放置会起“白霜”，甚至影响口感?
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第9题
客户异议的分类方法有很多种，一般最常见的是将客户的异议分为三类。（)
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第10题
群体有很多种分类方法，最常见的方法是分为正式群体和（)。
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第11题
客户异议的分类方法有很多种，一般最常见的是将客户的异议分为真实的异议与隐藏的异议。（)
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