一碗面一碗酱，轻松一拌，鲜香开胃，含钙高，味道不比外面差
番茄土豆浓汤拌面
配料：面条200克，西红柿2个，土豆1个，蒜瓣3个，葱半个，番茄酱1勺，生抽1勺，老抽半勺，蚝油1勺，鸡蛋2个，适量盐
方法：
1、把西红柿洗净，切十字花刀。用热水烫大约一分钟。把番茄皮撕下来切成小块。把土豆皮去掉，切成小块。把大蒜和洋葱切成块。把鸡蛋打碎。将生抽、老抽、蚝油、盐、番茄酱和水混合均匀做成酱汁。
2、锅里有热水，把面条放进水里煮。然后过一遍凉水。
3、在另一个锅里，把锅里的油加热，倒入葱和大蒜，炒香，倒入西红柿，炒出汁。
4、加入酱料搅拌均匀，倒入一碗水，放入土豆煮烂，倒入蛋液，搅拌均匀，煮沸至汤浓，然后倒入面条，撒上一些香葱，拌匀。
无敌美味营养早餐，西红柿土豆浓汤配面条，好吃的要舔碗底，喜欢的一定要试试哦！
双椒鸡拌面
配料：
面条200克，鸡胸肉半块，青椒1根，小米椒1根，生姜、大蒜、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、生粉、蚝油、小半碗水淀粉
方法：
1、青椒、小米椒切成小块，姜蒜切丁备用。
2、鸡胸肉切粒，用生粉、生抽、蚝油、胡椒粉腌制15分钟。
3、烧开水，开水后把面条放进去。煮到八分熟，把面条拿出来过凉水备用。
4、锅中放油，加入姜、蒜，翻炒，放入腌好的鸡肉，翻炒至水干，倒入辣椒，加入半勺料酒、一勺生抽、半勺蚝油、小半勺胡椒粉和盐少许调味。
5、最后勾芡，倒入水淀粉，把汤煮至浓，加入面条，拌匀，关火。
老酱油是用来着色的。如果你喜欢较深的颜色，可以再加一些。另外，老酱油是咸的，所以你不需要放盐。面条完全吸收了汤。已经很好吃了。真是超级美味。
芝麻酱拌面
材料：水面100克，芝麻酱1汤匙，生抽2汤匙，醋1汤匙，大蒜适量，葱花适量
方法：
1、首先，把面条的沙司混合起来。将2汤匙酱油、1汤匙醋和1汤匙芝麻酱放入碗中，搅拌均匀。如果芝麻糊太厚，就加水搅拌均匀。
2、接着热水煮面，煮至没有白芯后捞出，把煮好的面条过下凉水，沥干备用。
3、烧热锅中的油，加入大蒜末，炒香。
4、将面条放入碗中，加入蒜茸，倒入准备好的酱汁，拌匀后撒上葱花。
面条必须经过冷水，这样面条才不会粘在一起，而且面条的味道会更浓更滑。
用芝麻酱做面条的方法很简单吗？十分钟后就可以上桌了。美味可口，开胃可口，菜鸟可以在厨房里做。而且，芝麻酱的钙含量很高。对老人和孩子来说，平时吃比吃虾实惠得多。
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