每个人都吃过意大利面，水阁从小到成年都吃过很多面食，一直很喜欢，无论是汤还是杂烩，都有自己的风味和特点。你可以喝清汤面，如果你不说，很难忘记连汤汁！但我想和大家分享的是我和室友非常喜欢的意大利面，浓浓的酱汁和面条中夹杂着在一起，让人越来越不愿意停止进食。
面食作为一种西餐，富含蛋白质，具有增强免疫力的作用，另外，面食的味道比我们手工做的面条要强一点，所以煮熟后不会变软。吃意大利面最重要的是调味汁，不管是哪种酱汁，只要有味道，一定是最完美的酱汁，因此面食最美味的部分就是酱汁的制作！
水大哥跟大家分享了做西红柿意大利面的方法和步骤，虽然有一点这一步很长，但水阁做的面条肯定是杀死外面餐馆的人，而且，他们在家里做很多食材，甚至酱汁也很浓。
【食物准备】
一把意大利面，一个西红柿，一碗牛肉末，一碗橄榄油，半个洋葱，四瓣大蒜，番茄酱碗，黄油，盐，黑的胡椒粉，罗勒和芝士粉。
【番茄酱意大利面生产工艺】
1： 在锅内倒入半壶清水水煮开，然后在锅内加入适量的盐和橄榄油，再将面团放入分散，以免粘连。
2： 把意大利面用中火煮12分钟左右，然后取出，沥干水，放在盘子里。
3： 如果你喜欢软口味，你可以煮一段时间，然后根据煮面的时间来调整口味。
4： 在意大利面里倒一些橄榄油以防止粘连在一起并用筷子搅拌均匀。
5： 把西红柿放入沸水中焯一下，把外面的皮切成的小块去皮，然后把洋葱和大蒜切成小块。
6： 加热平底锅，加入黄油，用小火炒至黄油融化，倒入牛肉末，用铲子把肉末快速炒至变色，取出并放在一边。
7： 再把黄油在平底锅里炒一下，加入洋葱和大蒜炒香，加入番茄块炒至出汁，然后加入番茄酱炒匀。
8： 倒入一小碗水，煮到西红柿变小，然后加入牛肉末拌匀。
10： 然后加一点盐，黑胡椒和罗勒调味，最后，把意大利面倒入锅里搅拌。
11： 把意大利面蘸上酱汁就可以煮了。
【小贴士】
面食的颜色也与番茄酱有关，如果你觉得颜色不好，可以多放番茄酱或炒西红柿。
发布于：山东
