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春季要多喝眉豆花生猪骨汤(眉豆花生排骨汤的做法)

本文目录一览:

1、眉豆花生骨头汤的作用 眉豆骨头汤怎么做好吃 2、猪骨花生眉豆煲节瓜汤功效 3、眉头花生煲猪骨汤 4、眉豆煲什么汤最好 5、眉豆排骨汤的做法好吃又健康

眉豆花生骨头汤的作用 眉豆骨头汤怎么做好吃

骨头汤很好喝,骨头汤可以和很多食物一起熬,那么眉豆花生骨头汤的作用是什么呢,眉豆骨头汤怎么做好吃呢,下面一起来看看吧。

眉豆花生骨头汤的作用 

眉豆和猪骨都是属于含有丰富蛋白质和钙质的食材,而且骨头中的蛋白质是更容易被人体所吸收的,能够很好的增强我们的体质,促进骨骼的发育,是非常的适合老年人和儿童食用,而且有眉豆是可以很好的祛湿消肿,健脾开胃。孕妇是可以喝眉豆花生猪骨汤的。眉豆花生猪骨汤中所含有的蛋白质与钙质,恰是孕妇非常需要补充的营养物质。 

眉豆骨头汤怎么做好吃

材料:猪筒骨、花生、眉豆、红枣、盐、陈皮、蒜瓣 

做法: 

1、将花生、眉豆、红枣、蒜洗净;陈皮用清水浸软,刮去瓤洗净; 

2、猪脊骨洗净放入开水中煮5分钟,取出后用清水洗净; 

3、锅内放水,用旺火烧开,放入以上各用料再烧,慢火煮3小时,视猪骨、鸡脚酥烂时下精盐调味即成。

眉豆的营养价值

1、眉豆中有丰富的营养成分,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C、维生素E和磷脂、酪氨酸酶等。经常吃眉豆可以补充大量的营养物质。 

2、眉豆中的优质蛋白质很容易被人体吸收消化,而其他的多种微量元素有是人体所必须的,可以提高人体免疫力,B族维生素可以加强皮肤的抵抗力,消除各种皮肤炎症和克制皮脂分泌。 

3、维生素B1可以促进肠胃的蠕动,帮助消化,尤其是碳水化合物的消化,增强食欲。卵磷脂是血管的“清道夫”,有乳化分解油脂的作用,可以预防高血脂高胆固醇疾病。

熬眉豆骨头汤要注意什么

这道汤水的关键是要慢火炖煮,眉豆虽然说含有丰富的蛋白质,但这些蛋白中有些是有毒的,而且眉豆中还含有凝集素以及能引发溶血症的皂素。所以眉豆一定要煮熟以后才能食用,否则会可能出现食物中毒现象。

猪骨花生眉豆煲节瓜汤功效

眉豆花生猪骨汤是一道四季皆适宜的养生汤水,初夏喝可以祛湿解困,秋冬喝有滋养肌肤的功效。常喝眉豆花生猪骨汤健脾补肾,滋养骨髓,补气行血。那么,眉豆花生猪骨具体有哪些食用功效呢?

一、补充钙质与蛋白质:眉豆与猪骨都是富含蛋白质跟钙质的食材。其中骨头里含有的蛋白质与人体蛋白最为接近,更容易被人体吸收。所以常喝眉豆花生猪骨汤能够增强体质,促进骨骼的发育,非常适合老年人与儿童食用。

二、祛湿消肿,健脾开胃:眉豆是治疗水肿祛湿的良材,气清香而不串,性温和而色微黄,和脾性最合,常吃眉豆可以益气、化湿、消暑,还有一定的抗癌呢!

三、补血止血,降压降脂:眉豆花生猪骨汤的降压降脂功能主要来自花生。花生是我国公认的“长寿果”之一。花生中所含油脂多为不饱和脂肪酸,可降压、降低胆固醇。此外,花生中所含卵磷脂可延缓脑功能衰退,防止血栓形成。

眉头花生煲猪骨汤

眉豆花生煲猪骨汤做法

1、猪骨头,我特意买了筒骨,因为筒骨里面的骨髓要多一点的。

2、花生眉豆各泡约1小时,玉米切开小段的

3、把所有材料洗干净后放进锅里煲了

4、骨头汤煲的时间要长点,煲1小时零20分钟

眉豆煲什么汤最好

眉豆和花生猪骨煲汤好

先将猪骨用温水冲洗好之后,放到锅子里面,加水煮开,之后,将猪骨捞出来,将锅子里面的水倒掉,再加入猪骨、眉豆和花生,一起用小火煲汤。这样煮出来的眉豆花生猪骨汤可以给人体补充大量的蛋白质,还能够健脾开胃、补血止血、

眉豆和花生鸡脚煲汤好

将眉豆和花生、鸡脚洗干净,将姜去皮后,切成片。将眉豆、花生和鸡脚放入锅子里面,加入姜片,再加入大量的清水,用大火煮开,再调成小火,慢煮两个小时左右即可。眉豆花生鸡脚汤可口感绵滑,可以让皮肤更加柔嫩,还能够调理脾胃。

眉豆排骨汤的做法好吃又健康

眉豆排骨汤有健脾祛湿的效果,眉豆提供了易于 消化 吸收的优质蛋白蛋,适量的碳水化合物及多种维生素、 微量元素 ,煲汤的 营养 价值也很高。以下是我推荐的眉豆排骨汤做法,欢迎阅读!

制作眉豆排骨汤的 食材

眉豆排骨汤好吃的步骤

1.把眉豆先泡用水上30分钟

2.洗干净排骨备用

3.洗干净的排骨,姜放入锅里

4.然后放入泡好的眉豆

5.放入适量的盐和少许的糖和开水,上锅压制25分钟

6.压制好的糖放入少许的盐调味即可

7.已经做好的排骨眉豆汤

眉豆排骨汤的营养价值

(1)眉豆排骨汤具有维持钾钠平衡,消除水肿。可以提高免疫力,调低 血压 ,缓冲 贫血 的作用,这是因为不仅排骨富含蛋白质,眉豆也富含蛋白质,所以喝这样的汤水很有利于我们的生长发育。

(2)眉豆排骨汤具有有助于维持 神经 健康 、心跳规律正常,可以预防中风的作用,这是因为眉豆含有钾元素,可以具有降血压作用。所以有高血压的来人是可以喝这个汤来 保健 的。

(3)眉豆排骨汤含有丰富的钙质,特别小朋友可以常喝,这样可以维护我们的骨骼健康。眉豆也有其特有的药性,所以可以健脾补虚,祛湿消肿。特别是在广东这样的天气,比较容易潮湿,我们就要喝点眉豆汤祛湿健脾。

眉豆排骨汤的适宜人群

(1)眉豆排骨汤特别适宜脾虚湿重、饮食减少、小儿单纯性 消化不良 的人群食用。因为眉豆富含铜、钾、镁等微量元素,调节我们身体机能。

(2)眉豆排骨汤适宜经常患急性胃肠炎、消化不良、恶心、烦躁、饮食不香的人群服食,因为眉豆富含维生素E和磷,这些都是我们肠胃必需的营养。还可以更好得保护我们的皮肤。

(3)眉豆排骨汤适宜身材瘦小,病痛多的人群。因为排骨和眉豆富含优质的蛋白质,可以补充人体所需的 动物 蛋白和 植物 蛋白,这样可以增加瘦小人的脂肪含量,同时也可以提高人的抵抗力,可以很好得到保健效果。

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