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芝麻饼的营养价值有哪些

芝麻饼是以芝麻为主要原料加工制成的小吃,它的营养价值如下:

1. 芝麻是芝麻饼的主要原料之一,它富含蛋白质、脂肪、纤维素、矿物质、维生素E等多种营养物质。其中,脂肪和蛋白质含量较高,有助于提供能量和促进生长发育。

2. 花生、糖、面粉等配料也含有一定的营养成分,如糖可以提供能量,面粉含有淀粉和膳食纤维等,有助于稳定血糖和促进肠道健康。

3. 芝麻饼中的芝麻还含有丰富的抗氧化物质和植物雌激素,有助于预防衰老和保护心血管健康。

4. 芝麻饼虽然香甜可口,但是脂肪、糖分和热量含量较高,过量食用会导致肥胖、血糖飙升等问题。因此,建议适量食用,尤其是儿童和老年人要注意控制摄入量。

5. 总的来说,芝麻饼虽然不是一种营养密集的食品,但作为小吃或零食食用也有一定的营养价值。

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