低脂鸡胸肉干丝，健康美味零食新选择
低脂鸡胸肉干丝，健康美味零食新选择
今天给大家分享一个不需要烤箱也能做出来的美味鸡胸肉干丝，绝对是健康低脂的零食新选择！这款平底锅版的肉干丝，口感和烤箱版的一样棒，适合作为零食、加餐或者嘴馋时的解馋小食。
准备材料
首先，你需要准备一块鸡胸肉。把鸡胸肉放进锅里，加水烧开，然后加入几片姜和适量料酒，煮到鸡胸肉八九分熟就可以了。煮好后捞出来晾凉。
撕肉丝
晾凉后的鸡胸肉开始撕成细丝，尽量撕得细一点，这样更容易烤干。如果你不喜欢肉干丝的口感，可以直接从这一步开始淋上调料吃，味道也很棒。
调味腌制 ️
接下来，加入少许盐、胡椒粉、番茄酱和橄榄油，搅拌均匀，让每根鸡肉丝都沾满调味料。最好腌制十分钟，这样更入味。
平底锅烘烤
开小火，平底锅加热后，把腌好的鸡胸肉丝倒进去。盖上锅盖慢烘，营造出一个烤箱的氛围。每隔七八分钟打开锅盖，用筷子翻面一次，保证烘烤均匀而不焦。整个过程大概25分钟，具体时间可以根据实际情况调整，注意查看鸡胸肉丝的状态。
完成享用
健康又美味的肉干丝就做好了！作为补充蛋白质的小零食再好不过了，适合减肥减脂的朋友们。赶紧试试吧！
希望你们喜欢这个简单又美味的低脂鸡胸肉干丝做法，快去试试吧！
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