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健身黄金食材——鸡胸肉,热量低,高蛋白,简单又美味!

  原创内容,擅自搬运者必究!减肥期间,努力控制饮食,却控制不住吃肉的欲望?减肥,无需戒掉肉类食物,因为肉类食物中含有丰富的蛋白,可以提供身体所需的氨基酸,均衡身体所需营养,促进肌肉的合成,提高身体的热效应,让你提高减肥速度。

  有一些肉类的热量是不高的,甚至比一些蔬菜的热量还低。你只要选对低脂肪含量的肉类食物,你就能满足吃肉的欲望,降低暴饮暴食的几率,减肥更容易成功。什么肉类食物,可以满足减肥人群的需求呢?答案是鸡胸肉!鸡胸肉,是鸡肉身上脂肪含量最低的部位,属于健身的黄金食材,富含蛋白,热量也比较低。

  100g鸡胸肉的热量是130大卡左右,蛋白含量达到了20g以上。市场上的鸡胸肉价格也非常便宜,一公斤鸡胸肉的价格是10多块钱,可以满足你吃肉的欲望,还能避免脂肪堆积,属于减脂人士不可错过的食材选择。

  但是,有的人觉得鸡胸肉的口感比较柴,不好吃,这是你不会做。而错误的做法,还会导致鸡胸肉的热量飙升,比如红烧、煎炸的做法是万万不可的。

  鸡胸肉比较健康、低脂的做法,是做成鸡胸肉蔬菜沙拉,具体做法是:准备你喜欢的西兰花、秋葵,切成块状,锅里水煮沸,食材过水烫熟,准备100-150g的鸡胸肉,同样放进入淡盐水烫熟,切丝,水煮蛋一颗,剥壳切片,甘蓝、生菜切成片,所有食材放在盘子里加入少沙拉、一点点橄榄油等酱料进行调味。这样一份高纤维、高蛋白、低热量减脂餐就完成了,非常适合懒人自制菜谱。

  而平时的家常做法,你可以选择食材木耳、胡萝卜跟鸡胸肉一起烹饪,还能补充多种维生素、矿物质成分。烹饪的时候,用生粉腌制一下鸡胸肉提升口感,只要控制油盐用量,就能控制热量范围。赶紧把鸡胸肉加入你的减脂餐食谱吧,让你的饮食更加多样化,更容易坚持下去。

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