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皮蛋豆腐的热量是多少

皮蛋豆腐的热量是多少

皮蛋豆腐的热量是112大卡每100克,单位热量较低。

每100克皮蛋豆腐的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%。

100克皮蛋豆腐所含热量需要散步56、0分钟消耗完。

每100克该食物含有:蛋白质12、5克,脂肪5、8克,胆固醇112、3毫克,碳水化合物2、9克,膳食纤维0.4克等。

豆腐的热量

1、豆腐的热量并不算高,100克豆腐的热量是82大卡,而一大块豆腐大约有450克,热量是369大卡。由此看出豆腐的热量既不算也不算非常低,因此减肥期间是可以适量一些的。

2、豆腐的营养是非常丰富的,包括有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维以及铁、镁、钾等营养成分,其中豆腐中的高氨基酸和蛋白质含量也让豆腐成为了谷物非常好的补充食物。此外,豆腐中的钙含量也比较高,一般两小块豆腐就能够满足一个人一天的钙的需求量。可见豆腐营养之丰富,食用对人体大有裨益。

鱼豆腐的热量

1、鱼豆腐热量:100大卡/100g。

2、鱼豆腐的做法:

原料:罗非鱼1500.0g、鸡蛋100.0g、发菜(干)10.0g、胡萝卜(嫩)50.0g、姜10.0g、食盐10.0g、味精10.0g、胡椒粉5.0g、香菜5.0g。

(1)宰杀除去内脏洗净,将鱼皮、骨除掉,剁美味鱼豆腐成鱼泥状待用。

(2)备好的鸡蛋清液、姜汁、川盐、与鱼泥一同拌匀,上笼蒸8分钟后即成糕坯。

(3)将蒸好的鱼糕改刀成长方形片装入盘中,周围摆上用蛋皮、发菜、胡萝卜丝备好的秀球,香菜叶。

(4)用高汤调好的玻璃欠汁浇入盘中的成型即成

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