从“对十三届全国人大五次会议第5219号建议的答复”获悉,《国民营养计划(2017—2030年)》提出完善营养法规政策标准体系,发展食物营养健康产业,普及营养健康知识等实施策略。
国家卫健委将组织有关单位深入开展膳食纤维相关基础研究,推进《中国居民膳食营养素参考摄入量》修订,加快修订《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》。
膳食纤维作为营养素中的第七营养素,广泛存在于日常生活中的食物之中。魔芋膳食纤维,在现代食品工业生产中,被称呼为“魔芋胶”、“魔芋胶粉”、“魔芋葡甘露聚糖”,以此三种产品为目前的表现形式。魔芋是现在所有食物里膳食纤维含量最高的,将来在膳食纤维领域的研究中,魔芋食品将具有重要意义。
日本有一份研究调查,女性长期吃魔芋食品代替主食,这1000名女性比不吃魔芋食品为主食的女性一个月时间体重平均要轻1-3公斤,并且皮肤更好更显年轻。欧美、日本等国近年来已将膳食纤维食品作为肠癌、冠心病、糖尿病等患者的主要食品,大部分面制品中如面包、面条和馒头都不同程度地添加了一定量的膳食纤维,高纤维主食已成为人们补充膳食纤维的主要途径,其消费需求正以每年10%以上的强劲速度增长。发达国家在发展膳食纤维产业的同时,大大减少了各种慢性病的发生,也减少了公共卫生和社会保障的压力。
由于膳食纤维在解决公共慢性病的过程中发挥了重要的作用,推动了欧美和日本膳食纤维产业的迅猛发展。目前,全球大型的膳食纤维制造企业仍然以欧美和日本为主。
魔太太魔芋目前以清水魔芋食材和魔芋方便食品两大系列产品为核心,产品品类包含魔芋丝结、魔芋素毛肚、魔芋凉皮、魔芋面等数十种产品,可以满足炒、煮、涮、烤、拌等多场景的消费,是上佳的佐餐食材和即食代餐产品。返回搜狐,查看更多
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