蓝莓、西梅、乌梅、李子有什么区别？

蓝莓里面含有“花青素”，它的“花青素”含量是所有水果当中最高的，它可以保护眼睛，增强视力。

蓝莓

英文名称：，意为蓝色浆果，属杜鹃花科，越橘属植物。起源于北美，多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色，故称为蓝莓。

西梅

西梅，来自美国加州，也称为加州梅。形如杏梅。西梅含有丰富的维生素A及纤维素，同时兼含铁和钾等矿物质，却不含脂肪和胆固醇。西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾，强身健骨，可使小孩增加各种维生素。西梅芳香甜美，口感润滑。当作为配料时，具有甘草的芳香，是现代人健康饮食的佳品。西梅不只是一种零食，它和各种原料相配，可做成各种美味食品。西梅不但能当零食吃，还可入菜。无论用来做沙拉、糕点，还是主食、配料，都非常合适。西梅的加工产品也很多，如西梅干、西梅汁、西梅糕等，随身携带，既可以饱口福，又对健康有利。

乌梅

乌梅，中药名。为蔷薇科植物梅(Sieb.)Sieb.．的干燥近成熟果实。我国各地均有栽培，以长江流域以南各省最多。具有敛肺，涩肠，生津，安蛔之功效。常用于肺虚久咳，久泻久痢，虚热消渴，蛔厥呕吐腹痛。

李子

李子（ Lindl.），是蔷薇科李属植物，别名嘉庆子、布霖、李子、玉皇李、山李子。其果实7~8月间成熟，饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳，口味甘甜，是人们最喜欢的水果之一。世界各地广泛栽培。

蓝莓小小的一个，只有跟一个指甲盖差不多大

西梅比蓝莓大了好多，外面的皮看上去颜色差不多，但是西梅里买呢的肉是黄色的，还特别甜。

乌梅是是李子做的。不过是那种小李子。

楼上的说的很对，蓝莓吃了对眼睛好，可惜本人不喜欢蓝莓的味道

这是四种不同的水果。

蓝莓

蓝莓果实平均重0.5-2.5g，果实色泽美丽、悦目、蓝色并被1层白色果粉，。蓝莓果实中除了常规的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿质元素。蓝莓果实有极强的药用价值及营养保健功能，国际粮农组织将其列为人类五大健康食品之一。

2.西梅

西梅中含有丰富的维生素A，钾、纤维素，维生素C、还富含铁，能有效地帮助人体摄入足量的铁质。作为一种无机物，铁在人体的血流中携带氧份。铁质对孕妇、哺乳期妇女及婴幼儿极为重要。

3.乌梅

乌梅核果呈类球形或扁球形[8u58药材网www.8u58.com]，直径1.5至3厘米，表面乌黑色或棕黑色，皱缩不平，基部有圆形果梗痕。果肉柔软或略硬。果核坚硬，椭圆形，棕黄色，表面有凹点，种子扁卵形，淡卵形，淡黄色，气微，味极酸而涩。以个大、肉厚、柔润，味极酸者为佳。

4、李子

李子富含维生素等很多营养，但老人常说“桃养人，杏伤人，李子树下埋死人”。其实只要注意未熟透的李子不要吃。不要过量多食，引起虚热脑胀、损伤脾胃。并且李子不要同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋同食。

蓝莓

英文名称：Blueberry，意为蓝色浆果，属杜鹃花科，越橘属植物。起源于北美，多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色，故称为蓝莓。

西梅

西梅，来自美国加州，也称为加州梅。形如杏梅。西梅含有丰富的维生素A及纤维素，同时兼含铁和钾等矿物质，却不含脂肪和胆固醇。西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾，强身健骨，可使小孩增加各种维生素。西梅芳香甜美，口感润滑。当作为配料时，具有甘草的芳香，是现代人健康饮食的佳品。西梅不只是一种零食，它和各种原料相配，可做成各种美味食品。西梅不但能当零食吃，还可入菜。无论用来做沙拉、糕点，还是主食、配料，都非常合适。西梅的加工产品也很多，如西梅干、西梅汁、西梅糕等，随身携带，既可以饱口福，又对健康有利。

乌梅

乌梅，中药名。为蔷薇科植物梅Prunusmume(Sieb.)Sieb.etZuce．的干燥近成熟果实。我国各地均有栽培，以长江流域以南各省最多。具有敛肺，涩肠，生津，安蛔之功效。常用于肺虚久咳，久泻久痢，虚热消渴，蛔厥呕吐腹痛。

李子

李子（PrunussalicinaLindl.），是蔷薇科李属植物，别名嘉庆子、布霖、李子、玉皇李、山李子。其果实7~8月间成熟，饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳，口味甘甜，是人们最喜欢的水果之一。世界各地广泛栽培。

做法：1）将10颗左右乌梅过水冲洗干净，放入汤锅中加3/4水量，大火煮开。2）沸腾后转用小火慢慢炖煮，直至汤色变成深棕色透明、梅肉化开为止。[水量不够的时候可以反复加水]3）将汤汁煮干成1升左右的浓缩汁，加少许冰糖调味，注意味道应以酸为主。4）关火，静置冷却。5）将浓缩汁过滤装瓶，放入冷藏室冷藏。[可以使用滤纸和漏斗完成，如果不讲究的话也可以不过滤。]6）喝的时候，可以按照浓缩汁：冰水=1：4或1

哈哈，握个手我上次也是吃了乌梅以后吓坏了去医院检查的。我的是翠绿，甚至有点荧光绿，特别可怕（好恶心，汗。。）医生说了，我的便便绿色，一般是吃了大量蔬菜，或肠内酸性过高，也会绿色。乌梅直接导致肠内肠内酸性过高。和胆汁没直接关系。多吃粗粮、面食、纤维素高的食品就OK啦。吃乌梅拉绿色便便并不影响健康。停吃乌梅以后就恢复正常了。

乌梅和西梅是不一样的。西梅，原是一种干制的梅子，形如杏梅。法国西南部是梅子的故乡，加州的梅子就产于此。西梅含有丰富的维生素A及纤维素，同时兼含铁和钾等矿物质，却不含脂肪和胆固醇。乌梅，中药名。为蔷薇科植物梅(Sieb.)Sieb.．的干燥近成熟果实。我国各地均有栽培，以长江流域以南各省最多。具有敛肺，涩肠，生津，安蛔之功效。西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾，强身健骨，可使小孩增加各种维生素。西梅芳香

乌梅是一味中草药，炮制方法是用未成熟的青梅烟熏熏而成。性温味酸，归肝、脾、肺、大肠经，有敛肺、开胃、生津止咳、清热等功能。乌梅除了中药用之外，另外也是蜜饯的一种，而乌梅茶和乌梅酿也是利用乌梅来制作的。别名：合汉梅，桔梅肉，黄仔，梅干，梅实，黑梅，酸梅。原动植物名：梅。科名：蔷薇科。学名：(Sieb.)Sieb..生药名：

没有。乌梅的作用：1、防老化若要真正的享受长寿，就不应该受老化病的折磨。吃乌梅会刺激腮腺荷尔蒙的分泌，而这种荷尔蒙能预防老化。所以从今天开始就每天吃一个乌梅吧。2、清血现代人喜欢吃的食物不外是精制食品如精白谷类、精白面包、精白面条、精白糖、化学调味料及动物性食物。吃了这些食物会致使血液里的毒素剧增，日子久了，血液循环恶化而产生酸素。每天吃一个乌梅可帮助清扫血液，使血液流动量正常化，排除过量的酸素。

一定要买中药店里的。千万不要买超市的，做汤不好。