浙江寧波這家火鍋店請環衛工人吃團圓飯
羊蠍子鍋底、肥牛、羊肉、毛肚……近日，寧波市鎮海區駱駝街道一家火鍋店大廳的27張餐桌上，都擺滿了30多種精心挑選的火鍋菜品。“干杯！”碰杯聲此起彼伏，每個“客人”臉上都洋溢笑容。
這是一群特殊的“客人”——來自駱駝街道環衛站的200多名環衛工人。
這是一次特殊的“聚餐”——從2016年開始，這家火鍋店已是第五次大規模邀請街道環衛工人，免費來店裡吃團圓飯。
火鍋店負責人叫蘇正東，48歲，重慶奉節人。他和妻子在駱駝街道的火鍋店已開了18年。
“我們夫妻當初來這裡謀生，開了這家火鍋店，從無到有，一步步走到現在，如今在鎮海安居樂業，真要感謝這座城市。”蘇正東告訴記者，開店過程中，政府部門提供了熱心服務。這一路走來，他們還得到了很多愛心人士的幫助，內心十分感動，希望能回報第二故鄉。
2016年，因為一次偶然的機會，蘇正東萌生了請環衛工人吃團圓飯的想法——他的火鍋店生意紅火，每天有大量廚余垃圾，環衛工人每次上門收運都很辛苦。這讓蘇正東過意不去，又不知該如何感謝。
“有一次，一名環衛工人聽到我說‘謝謝’，隨口開了句玩笑‘不用謝，有機會請我們吃頓火鍋吧’。”對此，蘇正東記憶猶新。
於是，他暗自許下了一個諾言：“隻要我還經營火鍋店，就會每年邀請環衛工人免費吃團圓飯。”
2016年開始連續4年，蘇正東每年兌現這個承諾。有兩次請吃團圓飯時，他還現場搞抽獎活動，搭舞台、請演員為環衛工人表演節目，一場下來要花費10多萬元。“后來因為疫情，團圓飯中斷了幾年，今年又正式‘重啟’，我會繼續堅持下去。”他說。
蘇正東希望通過請吃團圓飯的方式，致敬城市美容師，感謝他們的辛勤付出。為了讓這頓飯吃得更舒心，他還提前排摸環衛工人的飲食喜好，盡量選擇他們愛吃的菜肴。
安徽臨泉人李功平在駱駝街道干了8年環衛工作，這是他第五次吃火鍋店的團圓飯。“鎮海是我的第二故鄉。在這裡，來自五湖四海的人和我們環衛工人一樣，在為這座城市奉獻自己的力量。”吃著美味的火鍋，李功平心裡暖意融融。
“這位老板真心關愛環衛工人，這次他還特地從老家重慶奉節，帶了當地特產臍橙給大家吃。”吳劍峰在街道環衛站從事廚余垃圾運輸，他已在這家火鍋店吃了四次免費團圓飯。
據悉，自2020年以來，駱駝街道評選表彰了以蘇正東為代表的“駱駝好人”近50人，引導市民爭做美好駱駝合伙人。
(責編：艾宇韜、康夢琦)
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