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素斋年夜饭 健康素食“好滋味

原标题:素斋年夜饭:健康素食“好滋味”,关爱家人“新年味”

   这是以大豆蛋白为主要食材的“糖醋桂花鱼”(2月18日摄)。年三十的南京城,鸡鸣寺脚下的素食餐厅“百味斋”里,顾客络绎不绝,他们大都在这里吃了素斋年夜饭后,全家齐上鸡鸣寺,参加迎新法事活动。在百味斋的门口,一些不知情的游客很是惊奇:“有谁会吃素食当年夜饭?年夜饭难道不就讲究大鱼大肉吗?”然而,百味斋的店长吴成全告诉记者,今年的年夜饭早在一周前就都订出去了。傍晚时分,百味斋里30余张桌子已座无虚席。家庭成员们围在桌边,相互敬茶、倒水,气氛温馨。吴成全说,百味斋做素食年夜饭已有十余年,来这里的除了吃斋念佛的信徒,有很多是喜爱素食人。新华社记者聂可摄

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