哪些水果含有维生素C
王勇主任医师
普通内科 河南省人民医院
富含维生素C的水果主要包括柑橘类水果、猕猴桃、草莓、西红柿等。这些水果虽然味道各异，但它们都是维生素C的良好来源。以下是一些富含维生素C的水果及其维生素C含量：
1. 柑橘类水果：如柚子、橙子、柠檬、金桔等，这类水果富含维生素C，且含量较高。
2. 猕猴桃：猕猴桃是所有水果中维生素C含量最高的一种，每100克猕猴桃含有维生素C约120毫克。
3. 草莓：草莓也是维生素C含量较高的水果，每100克草莓中含有维生素C约59毫克。
4. 西红柿：虽然大家常常将西红柿归为蔬菜，但实际上它是一种水果。每100克新鲜西红柿中含有维生素C约20毫克。
这些水果在日常饮食中适量摄取可以补充人体所需的维生素C。然而，需要注意的是，维生素C不耐高温，因此最好是以生食或冷拌的方式来食用这些水果，以保留其维生素C的含量。
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