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芥菜可以和鸡蛋一起吃吗

1、芥菜可以和鸡蛋一起吃吗

  芥菜炒鸡蛋的做法:

  原料:芥菜400克、鸡蛋2个、食用油适量、盐适量、生抽适量、蒜头适量、胡萝卜少许。

  步骤:

  1、鸡蛋加盐打匀;

  2、芥菜摘好洗净;

  3、将芥菜氽水后切粒;

  4、胡萝卜洗净后切粒;

  5、热锅下油,先将鸡蛋炒至成形后盛起;

  6、原锅再下油,爆香蒜头后将芥菜和胡萝卜依次倒入翻炒;

  7、加少许水将菜焖煮,并加盐和生抽调味;

  8、将炒好的鸡蛋倒入一同翻炒至匀即可。

2、海鲜菇可以和蚂虾一起吃吗

1、备好鲜虾;

2、起一锅开水,放少许盐,待水开,放入鲜虾焯一遍,取出,过凉水备用;

3、将海鲜菇也过一遍开水,捞出沥干;

4、虾去壳,去沙线后,加1小勺料酒腌制,备用;

5、菜椒切小块;

6、炒锅中放油,加蒜煸香;

7、将虾仁放入锅中翻炒几下;

8、加入海鲜菇、菜椒一并翻炒。撒盐、味精,加少量的醋;

9、加水淀粉;

10、再次翻炒后出锅装盘。

3、山药可以和香蕉一起吃吗

  山药和香蕉是可以一起吃的,这两种食物的营养并不会相互冲突,药和香蕉都是营养价值比较高的食物,山药具有很好的补益中气的作用,尤其是对于体质较差或者大病初愈的人来说,是非常好的一种药膳食品,香蕉富含膳食纤维,有很好的预防便秘,促进消化的作用,两种食材是可以在一起吃的。

4、山圩跟鸡蛋可以和在一起吃吗

  1、山圩跟鸡蛋两者之间不会产生相冲的物质,但应注意的是,芋头含较多淀粉,一次不能多食,多食有滞气之弊,生食有微毒。鸡蛋与白糖不能同煮,鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收,对健康会产生不良作用;

  2、鸡蛋与豆浆不能同食,豆浆性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分,单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值;

  3、鸡蛋与兔肉不能同吃,兔肉性味甘寒酸冷,鸡蛋甘平微寒,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。

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