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槐花蜜的美味吃法与健康益处

槐花蜜的美味吃法与健康益处
槐花蜜的食用方法多种多样,可以直接食用,也可以涂抹在食品、蔬菜和水果上。此外,槐花蜜还可以调入温水、牛奶和豆浆中,味道极佳。

秋季养生:用槐花蜜蒸雪梨,有助于止咳养肺。
美容养颜:槐花蜜柠檬茶,喝出美丽好容颜。
肠胃健康:早晚一杯蜂蜜水,补充水分,滋润皮肤,排除体内毒素。

槐花蜜不宜用温度过高的水冲调,因为高温会破坏槐花蜜中的酶、维生素和矿物质。最好用40~50℃的温开水冲服,水温最好不要超过60℃。虚寒体质的人可以用热水冲服,而火旺的人则应用冷开水冲兑。

槐花蜜宜在饭前1小时或饭后2小时后食用,尽量不要与性凉的食品同时饮用,以免引起腹泻。胃酸过多或胃、十二指肠溃疡患者,在饭前1个半小时饮用槐花蜜水,不仅能抑制胃酸分泌,而且能使胃酸水平降低,有利于溃疡的愈合。神经衰弱者可在睡前喝槐花蜜水,因为槐花蜜有安神益智、改善睡眠之功。

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