苦瓜减肥：不用节食，能通便、排毒、减脂、降血糖
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苦瓜，一种常见蔬菜，虽然不是每个人都吃得惯，但营养成分极为丰富，还是“脂肪杀手”。
苦瓜虽苦，作用不可小觑
苦瓜对我们人体的作用不可小觑，能利尿、消肿、排毒、减脂、降血脂、降血糖、抗衰老……
（1）苦瓜富含蛋白质、糖、矿物质、维生素等营养素，且热量超低。每100g苦瓜热量仅18卡，比番茄少7卡，比小黄瓜只多3卡。
（2）苦瓜含有的苦瓜素，被誉为“脂肪杀手”，可以减少体内脂肪含量，并且抑制脂肪生成。研究表明，1mg可阻止100g的脂肪吸收。
（3）苦瓜含有丰富的纤维素和水分，能增强饱腹感，能润肠排毒，提高代谢能力，还可延缓衰老。
（4）苦瓜可降低体内血脂和胆固醇，可利尿降火，消除水肿，让身材更紧致，还能改变肥胖体质。
（5）苦瓜可促进胰岛素分泌，能帮助控制血糖，预防糖尿病。
有一种“苦瓜汤”，减肥倍增
番茄中的胡萝卜素、维生素C和维生素B族，可减脂降压，其含有的钾和碱性物质，可利尿消肿。
玉米富含纤维素，能刺激肠胃蠕动，促进排便，含有的维生素E，能降低胆固醇，延缓衰老。
苦瓜两根、番茄一个、玉米半根，熬成汤，助消化，减脂肪，快来试着做吧：
第1步：将苦瓜清洗干净，切开并去瓤，再切成小段或小块。
第2步：把番茄切成大片，玉米切成小段。
第3步：把切好的苦瓜、番茄和玉米一起放进锅内熬煮。
第4步：三样食材完全煮软后，加盐和味精调味即可。
有一套“苦瓜餐”，减肥更佳
苦瓜，中医认为，味苦性寒，爽口不腻，能开胃健脾、消暑清心。减肥餐中，可以这么搭配：
早饭（08:00）：酸奶1杯，面包2片、火腿2片，苦瓜1根
中饭（12:30）：小包子1笼，馄饨1碗
晚饭（19:00）：米饭1碗，鱼半条，海带排骨汤1碗
夜宵（22:00）：苦瓜1根
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