周末美食时光:健康炸饺子和简单蛋挞教程
每个周末都是令人兴奋的时刻,可以陪伴家人,也可以带着宝宝出去玩耍。今天,我们决定在家享受美食,老公想吃炸饺子,而孩子们则想吃蛋挞。为了满足大家的需求,我决定用空气炸锅,既健康又方便!
✨饺子制作步骤:
将1斤生肉剁碎(或者使用绞肉机),加入胡萝卜和葱,切碎后与酱油、蚝油、盐和花椒粉混合均匀。
将50g食用油加热至快冒烟,稍冷却后倒入,加入一些卷心菜。
包好饺子,我们包的大饺子大约需要45个饺皮。
在空气炸锅刷点油,预热至180°C,加热10分钟即可。
✨蛋挞制作步骤(超级简单):
使用6个蛋挞皮,一个蛋,10g白糖(如果孩子吃可以少糖),72g牛奶(每个蛋挞大约12g牛奶,不到2g白糖)。
将配好的蛋挞液倒入蛋挞皮中,空气炸锅预热3分钟,160°C,加热6分钟即可。
无论是饺子还是蛋挞,都是外酥里嫩的美味。此外,我还喜欢炸花生米,空气炸锅的便利性让我轻松享受烹饪的乐趣。我使用的悠伴空气炸锅,触摸屏操作,温度和时间调节非常方便,即使不太会做饭的人也能轻松做出美味佳肴。
愉快的周末,享受美食的时光!
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