陈伟主任医师 北京协和医院 临床营养科 12种维生素包括维生素A、维生素E、维生素C、维生素D3、维生素B1、维生素B2、维生素B12、维生素B6、叶酸、右泛醇、生物素及烟酰胺，不同的维生素它们的功效也都有所不同。
1、维生素A
维生素A可参与机体内氧化过程，可以促进人体生长、维持上皮组织的正常功能，并增强视网膜感光力。
2、维生素E
维生素E是一种很强的抗氧化剂，可以调节人体代谢活动、继发机体免疫系统，调节体内激素正常分泌，也可以起到延缓衰老的作用。
3、维生素C
维生素C可以参与体内抗体及胶原形成，有利于维持人体免疫功能、保持血管的完整性，并促进非血红素铁的吸收。
4、维生素D3
维生素D3可以促进骨的矿化，增加肌力和平衡力，并有利于维持血钙、血磷的平衡。
5、维生素B1
维生素B1可以维持神经、心脏及消化系统的正常工作机能；在人体代谢的过程中，对糖代谢及维持神经系统正常功能方面起到重要作用。
6、维生素B2
维生素B2可以参与机体生物氧化及能量代谢的过程，还可以促进铁质吸收。
7、维生素B12
维生素B12可以促进碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢、维护神经系统健康、促进红细胞发育，并稳定情绪。
8、维生素B6
维生素B6主要作用在人体的血液、肌肉、神经、皮肤等组织，可以促进抗体合成、制造胃酸、促进脂肪与蛋白质的利用、稳定神经系统。
9、叶酸
叶酸可以营养神经，促进新陈代谢，还可以预防贫血发生。
10、右泛醇
右泛醇可以促进人体脂肪、蛋白质、糖类的代谢，保护皮肤和粘膜，改善毛发光泽。
11、生物素
生物素可以促进人体新陈代谢，有利于缓解肌肉疼痛，促进尿素合成与排泄。
12、烟酰胺
烟酰胺可以改善皮肤屏障功能、起到美白、营养肌肤的作用。
