清洁肠道的食物，你了解吗？
西兰花中含有一种植物化学物质——异硫氰酸酯，不但有助于清除肠道垃圾，还能抗癌。为了最大化地保留营养，建议这类蔬菜最好不要长时间烹饪，西兰花可以清炒，或焯一下凉拌。
肠道中益生菌和致病菌共存，当致病菌打败益生菌时，肠道菌群的平衡就被打破，可能导致便秘、腹泻等多种问题。为了给肠道内的益生菌补充养分，刺激其增长，要多吃富含低聚糖的食物，洋葱则是优质选择之一。生吃洋葱保健效果最好。
大蒜中含有的大蒜素，是一种强大的抗菌物质，能活化细胞，加快肠胃蠕动，促进新陈代谢，缓解疲劳。
黄豆中含有丰富的卵磷脂，它是分解油脂的“高手”，能促进脂肪代谢。
海带能有效促进体内废物排出，减少便秘，清洁肠道，是人体新陈代谢的好帮手。
燕麦等全谷食物含有丰富的水溶性膳食纤维，能够有效降低胆固醇、清洁肠胃、调节血糖，还能帮助肠道代谢一些致癌物质。
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