近年,饮料市场正加快呈现健康化、个性化化、高端化的发展趋势。以饮料行业产量细分市场的分布情况来看,备受关注发酵饮料概念在饮料行业中悄悄兴起,占据较大的市场份额,折射出消费者在选购饮品时更加注重对健康因素的考量。
根据Zenith International公布的一份市场分析报告显示,在未来5年中,全球果蔬汁饮料将以年均5%的增长率实现强势崛起。来自中商产业研究院的数据显示,近几年我国果蔬汁饮料零售实现稳步增长,由2017年1118.5亿元增至2020年的1272.0亿元,年均复合增长率为4.4%。随着果汁饮料市场的进一步渗透,至2022年,国内的果蔬饮料年均复合增长率达到7%,市场规模将达1375.8亿元。
数据来源:LEADLEO、中商产业研究院整理
在高速增长的市场背景下,“绿色、天然、营养、健康”成为了饮料行业发展的主旋律和引领市场流行的新趋势。当前,健康、健美的生活成为了众多都市居民的追求,“绿色健康”的果蔬类饮料的消费需求开始新的增长阶段,个性化的功能饮品成为了饮品市场的一个新风尚。
75种果蔬融合浓缩精粹
白云山维一推出“辣木复合酵素果蔬汁”
随着消费升级,日常生活中老百姓不仅要求自己要吃得好,喝也要喝出营养。为此,复合果蔬类饮品已经越来越受到消费者的追捧。在世界各国的膳食指南中,蔬菜和水果都占据着重要的地位。研究表明,每天至少食用5份或400克水果和蔬菜有助于降低非传染性疾病风险,合理的果蔬摄入对老年人、年轻人、孩童都至关重要。
作为健康产业的一员,广州白云山维一股份有限公司(以下简称:白云山维一公司)敏锐地把握国民健康理念时代发展,经专家研发推出养生新品“辣木复合酵素果蔬汁”,旨在以更方便、更轻松的方式,帮助大众解决日常果蔬摄入不足的问题,以满足每日营养需求。
据悉“辣木复合酵素果蔬汁”传承中医养生文化,由国医专家精研配方,配以专利发酵技术,采用辣木叶粉、生姜油微囊粉、双孢菇粉、桑叶、甘草、金银花、西梅、胡萝卜、葡萄柚、番石榴、柠檬、等75种果蔬融合,经过500多天活菌发酵,精酿成酵,制成的一款蕴含丰富膳食纤维、多种活性成分,营养丰富的健康果蔬酵素饮品。为使品质更加安全科学,精选医用级玻璃瓶,以国际化生产标准,采用安全、绿色纯净的真空罐装与保鲜工艺,让产品的品质始终保持优质。
随着社会的发展和人们生活水平的提高,以及人们越来越追求生活品质,健康产品的需求量急剧增加,无论是在中国还是在全球,健康产业是个越来越热门的产业。以生物技术和生命科学为先导,覆盖医疗卫生、营养保健、健身休闲等健康服务功能的健康产业也将引领新一轮经济发展浪潮。白云山维一公司倾力大健康事业,以科技中医,药食同源,基因健康为主旋律,全面提升研发能力、产品品质、品牌影响力,打造大健康领域的国民品牌。
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