告诉你黄花菜鸡蛋汤的做法
告诉你黄花菜鸡蛋汤的做法
发布时间：2015-10-21 15:39:57 编辑：维维 840人关注
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摘要:黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿等功效，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分。那么，黄花菜鸡蛋汤的做法是什么？
黄花菜鸡蛋汤里有蛋和肉，经常用脑的知识分子，大、中、小学生，经常食用这道汤，对身体大有好处。
1.干黄花菜用水浸泡后，洗净沥水。
2.鸡蛋打散。
3.锅中烧沸水，滴点香油，放黄花菜煮。
4.放葱花和肉末。
5.倒入已打散的鸡蛋浆，再煮沸；
6.加入精盐、酱油。
7.上菜。
小贴士：干黄花菜用水浸泡后，洗净沥水。
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