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减脂必备:无油低卡双色蔬菜蛋卷教程

减脂必备:无油低卡双色蔬菜蛋卷教程
今天给大家带来一款颜值超高的低卡双色蔬菜蛋卷,做法简单,味道绝佳,适合所有年龄段的人群!

食材准备:
西兰花
胡萝卜
鸡蛋

制作步骤:
将西兰花和胡萝卜分别焯水,然后捞出剁碎。
将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,蛋黄液中加入西兰花碎和少许牛奶,蛋清液中加入胡萝卜碎。
在蛋液中加入适量的盐和黑胡椒粉进行调味。
在锅中刷上一层薄油,分别将蛋液两面煎熟。
将煎好的蛋饼叠在一起卷起来,切成块状装盘即可。

这款双色蔬菜蛋卷不仅美味,而且营养丰富,非常适合作为早餐,让你元气满满一整天!快动手试试吧~

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