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夏季4大滋补海鲜,美味又养生


鱼肥肉美的海鲜让人垂涎欲滴

那么多的种类

到底哪些海鲜有进补的效果呢

我们盘点了夏季4大滋补海鲜

享用美食的过程中还能食补

满足海鲜控的小心思~


【海参】

高蛋白、低脂肪

海参肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,是久负盛名的名馔佳肴,是海味“八珍”之一,与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名,在大雅之堂上往往扮演着“压台轴”的角色。


【扇贝】

肉质鲜美,滋补力强

在海鲜当中,扇贝是极受欢迎的食材、扇贝又名海扇,其肉质鲜美,营养丰富,它的闭壳肌干制作后即是“干贝”,被列入八珍之一,它的肉质鲜美,滋补力强,壳还可作为美丽的装饰品被收藏。


【基围虾】

俗话说秋吃蟹,夏吃虾,夏天是基围虾的旺季,这时候的基围虾肉质十分鲜嫩,价格也相对比较合适,买来做菜或者是直接白灼都是一道美味佳肴!

基围虾的肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是最理想不过的食物。基围虾中含有丰富的镁,能很好地保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,适合老年人 。


【鲈鱼】

补肝肾、健脾胃、化痰止咳

鲈鱼味甘性平,能补肝肾、健脾胃、化痰止咳,对于脾胃虚弱、消化不佳的人群来说,有非常好的滋补作用。

下面一起看看24小时海况预报~

浙江海洋预报

6月16日20点-6月17日20点

以下内容预报时效是24小时

浙江海域海浪大面预报

今天夜间,杭州湾是到0.5到1米的轻浪,浙中、浙北海域是1.2到2.2米的轻到中浪,浙南海域是1.6到2.5米的中到大浪。而到了明天上午,我省大面海域的风浪都将减小到轻到中浪的水平。

总体来看,我省所属海域风浪较大,中小型船只出海请注意安全

滨海旅游区预报

明天, 五个滨海旅游区的浪高都在0.7到1.2米之间,较适宜大家海上垂钓和游览的。

足不出户了解更多海洋资讯,点击下方“阅读原文”关注浙江海洋预报网(www.zjocean.org.cn)

浙江省海洋监测预报中心

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