鱼肉属于高蛋白食物吗
鱼肉一般属于高蛋白食物。
吃鱼的好处是可以为人体补充鱼所含的营养成分。鱼肉属于高蛋白和低脂肪的食物，食用后能补充营养物质。
鱼肉属于高蛋白的肉类食品，食用后可以帮助人体每日所需的蛋白质。大多数鱼肉中的蛋白质含量在15%～25%，其氨基酸比例也是比较适合人体吸收的。另外，鱼肉中的肌纤维较短，肉质细嫩，比畜肉更易消化吸收。
鱼类脂肪含量一般在1%～10%。鱼类脂肪中含有较多的不饱和脂肪酸，对于胆固醇较高的患者来说，选择鱼肉代替猪肉是比较不错的选择。
此外，鱼肉里含有非常丰富的维生素和矿物质。鱼肉的含钙量比畜肉高，锌、铁、硒含量也比较多。鱼类含有较多的维生素有维生素A、维生素D和维生 素B2，这些物质都是人体所需的营养素。
鱼肉的好处虽然很多，但也需注意摄入多样化的营养物质，建议日常中可以和其他肉类交替食用，为身体提供更多样化更全面的营养物质，建议在医生指导下进行合理膳食。
相关知识
哪些食物属于高蛋白食物
什么食物属于高蛋白食物
酸奶属于高蛋白食物吗
食物与厨艺：奶·蛋·肉·鱼
鸡胸肉是高蛋白食物吗
健身高蛋白食物不仅有鸡胸肉，这些食物助你补充蛋白质
食物确实分酸碱：鱼肉蛋呈酸性 果蔬类属碱性
属于植物来源蛋白的是()。
优质高蛋白食物？
高蛋白食物一览表 高蛋白食物有什么好处
网址: 鱼肉属于高蛋白食物吗 https://m.trfsz.com/newsview847465.html
