简介：1碗玉米面6碗水，教你做玉米面粥。其香而滑。孩子经常吃粗粮是有好处的。
现在精制食品吃得太多了，适当吃五谷杂粮对身体健康大有裨益，就像大人、小孩一样。在众多的全麦面条中，我个人更喜欢玉米面，因为玉米面可以用来制作多种食物。这样，你就能吃到更丰富、更美味的家人友了。玉米面煎饼、玉米面包子、玉米面馒头等都是不错的选择。在众多的制作方法中，玉米面粥是我小朋友非常喜欢的一种。煮出来的玉米粥又香又滑。味道非常鲜美，当然还有煮玉米面粥的技巧。记得直接把面条放进锅里煮。学会这个方法，玉米面粥会格外美味。下面我就给大家分享一下方法。记住1碗玉米面和6碗水的比例就成功了一半。
玉米面粥的制作方法：
备用材料：玉米粉1碗，水6碗，熟芝麻少许；
制作过程：第一步，准备好必要的原料，将玉米粉过筛，放入碗中，按照玉米粉和水1:6的比例配制水；
第二步，先在装有玉米粉的碗中一点点加水，搅拌至呈颗粒状，变得更加流动，然后停止加水，将准备好的稀面糊倒入碗中。粘在锅上；
第三步，将剩下的水同时倒入锅中，开始中小火慢炖。注意煮粥时一定要用勺子搅拌粥，以免结块；
第四步，将玉米面粥煮至比较粘稠。准备一些黑芝麻，放入锅中炒香。然后关火，将它们翻炒。玉米面粥中撒上黑芝麻；
第五步，与蜂蜜、枸杞或糖一起吃。将煮好的玉米面粥倒入碗中，根据自己的喜好与不同的食材混合即可开始享用。
编者按：玉米面是一种营养丰富的全谷物。无论是大人还是小孩，正确食用对身体都是非常有好处的。而且，玉米面可以经受多种烹饪方法。是主餐、早餐等不错的选择。因为现代小孩吃得太瘦，其实影响健康，而适当吃一些粗粮对身体是非常有益的。这款玉米面粥就是不错的选择，1碗玉米面加6碗水，就可以轻松准备一份健康美味的早餐。我的小孩特别喜欢这种食物。每次上菜，都得到家人的一致好评。孩子们喝完一大碗才放下碗筷。
烹饪技巧：1、准备适量的玉米粉，先用筛子过滤。这样玉米面会更加细腻，粥的口感也会更加浓郁。注意，玉米粉和水可以按1:6的比例配制。这个比例可以做出最好的玉米粉粥。极好的;
2、做玉米面粥时，不要将面粉直接放入锅中。很多人都会犯错误，很容易陷入困境。其实这里有一个技巧给大家，就是先将玉米面用水溶解，然后搅拌成比较稀的面糊。入锅煮时，香滑、不粘锅；
3、煮玉米面粥时，要注意不断搅拌，以免结块。做好的玉米面粥可以根据个人喜好与配料混合。
技巧掌握得当，玉米面粥香滑可口，特别受孩子们的喜爱。如果你觉得这个方法还不错的话，可以保存下来学习制作方法，或者分享给更多人学习！返回搜狐，查看更多
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