【圣诞节菜谱】玉米粥的做法大全 暖胃强身补气血
【圣诞节菜谱】玉米粥的做法大全 暖胃强身补气血
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导语：玉米粥，即玉米或者玉米粉为主要材料熬制成的粥。玉米是一种常见的杂粮，含多种维生素和矿物质，且亚油酸含量较高，经常食用对人体有不少好处。玉米粥味道香甜，且便于消化，适合作为早晚餐食用。下面和小编一起学习玉米粥的做法。
玉米粥的做法：
【主料】玉米面(黄)适量
【辅料】蚕豆少许、胡萝卜少许、虾3只、菠菜少许、奶酪1小匙、水适量
步骤：
1.锅中倒入凉水，先放入蚕豆和去皮的胡萝卜煮软；
2.将蚕豆胡萝卜煮软后捞出，放入菠菜叶和虾烫一分钟捞出；
3.将煮软的蚕豆、胡萝卜、菠菜和虾都切成碎块；
4.将玉米面先用一些凉白开水搅拌成稀面糊；
5.继续加热煮菜的水，以85度左右的温度最好；
6.倒入调好的玉米面糊，边倒边搅拌；
7.水沸腾后，玉米粥就慢慢粘稠了；
8.把切好的菜倒入粥中拌匀即可。
外国菜蔬菜菜系/中餐口味甜味
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