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1碗玉米面6碗水,教你做玉米面粥,香浓又顺滑,孩子常吃粗粮好

简介:1碗玉米面6碗水,教你用玉米面做粥,香香滑滑,孩子吃五谷杂粮也不错。

现在的人吃得太细了,适量的粗粮对身体好,不管是大人还是小孩。在众多的粗粮面食中,个人偏爱玉米粉,因为玉米粉可以用来做各种菜肴,家人吃起来会更方便。它会更丰富,更美味。玉米面饼、玉米面包子、玉米面发包等。两者都是不错的选择。在众多做法中,玉米面粥是我家孩子非常喜欢的一种。煮好的玉米面粥又香又滑。味道很鲜美,当然还有煮玉米面粥的技巧。请记得直接在锅里煮意大利面。一旦你掌握了方法,你的玉米面粥就会很好吃。下面就把方法分享给大家。1碗玉米面和6碗水记住这个比例一半以上就成功了。

制作玉米粥:

备用材料:玉米面1碗,水6碗,熟芝麻少许;

制作过程:第一步,我们先准备好所需的食材,将玉米面过筛,放入碗中,准备清水,玉米面和水的比例为1:6;

第二步,先在盛玉米面的容器中倒入少许水,搅拌至无颗粒,面团变稀后,停止加水,将凝固的稀面团倒入粘稠的烤盘中;

第三步,同时把剩下的水倒进锅里,开始用中小火慢慢烧开。注意煮粥时一定要用勺子搅拌,防止结块;

第四步,煮到比较粘稠的时候,玉米面粥就做好了,我们准备一些黑芝麻,放在锅里炒香,关火,把煮好的黑芝麻炒香。芝麻撒在玉米面;

第五步,还是不错的选择,搭配蜂蜜、野莓、糖一起吃。将煮熟的玉米糁放入碗中,根据个人喜好混合搭配不同的食材,即可享用。

小编总结:玉米面是一种粗粮,营养丰富,不管是大人还是孩子适当食用,对身体都非常有益,而且玉米面经得起多种烹饪方式,是主食、早餐的不错选择,ETC。因为现在的孩子吃得太细了,反而影响身体健康,吃粗粮对身体是很有好处的。这款玉米面粥是不错的选择。1碗玉米面加6碗水,轻松准备一份健康美味的早餐。我的孩子们喜欢这种食物。每次端上餐桌,都能得到家人的一致好评。孩子们先喝一大碗,再把碗筷放下。

烹饪技巧:1、准备好适量的玉米面,然后提前用筛子过滤,这样玉米面会更细,粥会更浓郁。请注意,玉米面和水可以按1:6的比例准备。按照这个比例做的玉米面粥效果会特别好;

2、煮玉米粉粥时,不要将面粉直接放在锅里煮。很多人都会犯错,所以很容易粘锅。另外,我教你一个妙招,就是先把玉米面用水化开,调成稀糊状,然后加入。

3、玉米面粥在煮的过程中,一定要不断搅拌,以免结块。现成的玉米面粥可以根据个人喜好搭配配料。

如果技巧得当,玉米面粥浓郁顺滑,味道也不错。孩子们特别喜欢它。如果你觉得这个方法还不错,就收藏起来学做吧,或者分享给更多的人一起学习哦!返回搜狐,查看更多

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