三文鱼玉米粥：美味又健康的家常做法
三文鱼玉米粥：美味又健康的家常做法
材料准备：
三文鱼 100g
大米 20g
玉米粒 250g（或玉米糊）
胡萝卜 80g
洋葱 30g
制作步骤：
1️⃣ 首先，将玉米粒搅碎成糊状。
2️⃣ 将三文鱼、胡萝卜和洋葱切成小丁备用。
3️⃣ 将大米和胡萝卜放入锅中，加入500ml水，煮至水干后再加一点水，保持火力适中。
4️⃣ 慢慢加入玉米糊，一边搅拌一边倒入，以防成坨。
5️⃣ 加入洋葱和三文鱼，继续煮熟。
6️⃣ 最后，加入少许盐调味，即可出锅享用。
营养小贴士：
玉米是一种高纤维的粗粮，适合作为主食。
三文鱼富含蛋白质、不饱和脂肪酸和维生素，对健康有益。特别是其中的omega-3，具有抗炎和预防心脑血管疾病的作用，甚至有助于防癌。
️ 这道三文鱼玉米粥不仅美味，而且营养丰富，适合家庭日常烹饪。
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