胃寒能吃什么水果和蔬菜
胃寒能吃什么水果和蔬菜
周中银主任医师
消化内科 武汉大学人民医院
对于胃寒的人群，可以选择以下水果和蔬菜：
一、蔬菜：甘蓝、南瓜、香菇、扁豆、土豆、山药等蔬菜。甘蓝、南瓜、香菇等性质比较平和，有健脾养胃的功效，适合脾胃虚寒的人群食用。扁豆、土豆、山药具有健脾益气的作用，也适合胃寒人群食用。
二、水果：龙眼肉、荔枝、大枣、桃、栗子等。这些水果具有健脾气、温热散寒的作用，适合脾胃虚寒的人群食用。龙眼肉、荔枝等水果性偏热，可以起到温中散寒的作用，但要注意不要食用过多，以免引起上火。大枣不仅能够健脾气，还能补气养血，适合脾气虚弱、气血不足的人群。桃虽然性质偏温，但也不能多吃，食用过多可能会有缓泄作用。栗子有健脾、温中补气的作用，但也不要多吃，特别是患有便秘的人群，多吃可能会加重便秘。
除了选择适宜的水果和蔬菜外，胃寒人群还应养成良好的饮食习惯，饮食应定时定量，避免暴饮暴食。同时，也要避免进食过多生冷、坚硬的刺激性食物，如冰镇饮料、坚果等。平时还应注意腹部保暖，避免受凉，从而减轻胃寒症状。
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