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黑米的功效与作用有哪些?

黑米的功效与作用有哪些?

2024-08-09 21:58:41浏览 4645 次

病情描述:

我的身体有点虚,偶尔会头晕,年纪不大可有很多的白头发,去医院检查,没检查不出有大毛病,只说有点贫血,让平时多吃点黑米,说黑米可以补血,对白头发也有好处。想得到怎样的帮助:黑米的功效与作用有哪些?

王薇 王薇副主任医师

荆州市中心医院 三级甲等

已帮助2125人

黑米可是米中之宝呃。黑米的功效主要有如下:1、黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富;2、黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能;3、黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压,减轻血管脆性,防止血管破裂和止血;4、黑米有抗菌,降低血压、抑制癌细胞生长的功效;5、黑米还具有改善心肌营养,降低心肌耗氧量等功效。黑米口味不苦,可常吃,煮粥、煮饭都可以放些黑米。

2024-08-09

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