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原创丨豆浆油条是早餐“黄金组合”吗?

各位观众朋友们大家好,欢迎收看大话食安。豆浆+油条可以说是我们经常选择的一种早餐的黄金搭配,这两种食物都是我们汉人的传统食物。豆浆传说是西汉淮安王刘安发明制作,非常具有中国民族特色。油条也是一种古老的汉族面食,也是我国传统的早点之一,他们的搭配是大众长期消费选择的结果,可是他们真的是黄金组合吗?

其实油条跟豆浆的搭配并不利于我们的健康,因为油条属于高油脂食物,而豆浆属于中油脂食物,早餐食用豆浆+油条会使得我们早餐的油脂摄入量超过正常水平,长期食用会造成肥胖。

我们早餐如果选择了豆浆+油条的组合,我们在中餐晚餐应该多进食蔬菜摄入维生素,少量摄入油脂,一周食用豆浆+油条的频次最好不超过两次。如果说我们选择进食油条,我们应该选择健康油条,即无铝(矾)油条,这种油条符合食品安全的标准,不添加明矾,不会对我们的身体造成危害。同时我们也应该注意油的质量,以免给不良商家可乘之机。

豆浆是一种老少皆宜的营养饮品,在欧洲有着“植物奶”的美誉,含有丰富的维生素和矿物质,但是我们依旧要注意不要饮用生豆浆,在饮用时要将豆浆彻底加热,否则有可能会产生一些不良反应,危害身体健康。

感谢您收看本期大话食安,欢迎您积极关注点赞转发来支持我们,我们下期再见!(高级记者 陈贤义)返回搜狐,查看更多

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