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黑米可以天天吃吗 一星期吃几次黑米比较好

黑米可以天天吃吗 一星期吃几次黑米比较好

摘要:黑米是营养价值较高的一种米,很多人都会吃,不过一般不建议每天都吃黑米,因为黑米口感相对差一些,天天吃会影响食欲;另外,黑米含有丰富的纤维素,每天吃容易引发便秘,一般正常人群一周吃2-3次黑米比较好,黑米和普通大米混合食用或轮流食用,营养更全面、更健康,长期吃也是可以的。下面一起来了解一下一星期吃几次黑米比较好吧。

一、黑米可以天天吃吗

黑米营养价值高,而且是粗粮,对肠胃比较好,很多人都会吃黑米,不过要注意的是,黑米是不太适合天天吃的,原因主要有两点:

1、天天吃黑米会影响食欲

黑米相较于白米,淀粉含量相对较少,经唾液淀粉酶消化转化的糖类也会较少,味蕾上的感受远不及白米,天天吃会感觉到有厌恶感。

2、天天吃黑米不容易消化

黑米里面含有丰富的纤维素、膳食纤维,偶尔食用可以促进肠道蠕动,天天食用就会加重人体肠胃负担,造成腹胀、腹痛等消化不良的现象,如果每天食用黑米但是摄入水分又不足以给肠道润滑,长期以往容易引发便秘。

因此,不建议大家每天都将黑米作为主食吃,黑米与普通大米或其他米搭配着吃更健康。

二、一星期吃几次黑米比较好

黑米作为粗粮,不建议每天都吃,不过也不能不吃,毕竟粗粮相比细粮更健康,那么一周吃几次黑米合适呢?

从营养学的观点来看,吃黑米的话,正常人群一周吃2-3次为宜,可以将一餐的主食用黑米代替,这样能摄入更丰富的营养;同时,黑米与普通大米混合食用或轮流食用,营养更全面。

三、黑米能长期食用吗

可以。

黑米中含有较为丰富的营养物质,长期食用一般不会对人体造成伤害,注意适量食用,不要每天都吃,和细粮搭配着吃,是可以长期食用的。

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