冬天要多吃黑米，教你一个神仙吃法，隔2天1次，益气补血，精神足
冬天来了，寒气袭人，黑米成为了人们保暖养生的首选之一。据中医理论，“黑入肾”，寓意着黑色的食材有助于加强肾脏功能，增强机体的抵抗力和免疫力。因此，在冬季，多吃黑米不仅可以提高身体的抵御能力，还能延缓衰老，预防呼吸系统疾病的发生。今天，我为大家介绍一些黑米的养生食谱，让我们一起享受冬日滋补的美味吧。
黑米推荐食谱：红豆黑米养生粥
黑米和红豆是两种都具有养生功效的食材，它们搭配在一起，既美味又养生。
具体做法：
1、首先，将50克红豆倒入大碗中，加入适量清水，浸泡过夜。
2、取10克薏米和10克糯米，清洗干净后，放入炒锅中炒干水分，直至微微发黄，炒香后倒入锅中。
3、将50克黑米洗净，倒入锅中。
4、准备红枣和桂圆干，去核并切小块，放入锅中，加入适量清水，盖上锅盖蒸煮1个小时。
5、时间到了后，加入一杯纯牛奶，搅拌均匀，再加入一勺红糖，再次搅拌均匀。
6、一锅营养丰富的红豆黑米养生粥就做好了，不仅补肾黑发，还能预防贫血，补充营养。喝上一碗，神采奕奕，满满的精力。
黑米推荐食谱：黑米卷
黑米卷是一道美味又养生的小吃，既可以当做早餐，又可以作为下午茶的点心。
具体做法：
1、将150克黑米加入清水中洗净后，淘洗两遍，控水捞出，再倒入清水浸泡3个小时以上。
2、准备500克面粉，加入3克酵母粉和3克白糖，搅拌均匀后，用温水和面，揉成一个软硬适中的面团，盖上盖子，放在温暖的地方发酵1个小时。
3、将泡好的黑米放入蒸锅中，蒸熟后加入葡萄干和红糖，搅拌均匀备用。
4、发酵好的面团取出，揉搓排气后，擀成一个牛舌状，将馅料放在面皮上，卷起来，捏紧边缘以防漏馅，再按扁，从一头开始卷起来。
5、将卷好的面团放在蒸屉上，盖上盖子进行二次发酵，大约10分钟，待体积明显变大后，放入冷水上锅蒸20分钟。
6、出锅前焖5分钟，一道香甜软糯的黑米卷就做好了。
这些黑米的养生食谱不仅美味可口，而且营养丰富。黑米富含锰、锌等矿物质，比大米高出1-3倍，有助于补肾养发、预防贫血，加强身体的气血循环。无论是红豆黑米养生粥还是黑米卷，都是冬季养生的好选择。让我们隔两天享用一次，补充气血，让精神焕发。喜欢的朋友不妨试试这些食谱，给自己加点能量吧。
总结部分：
黑米作为冬季的营养食材，具有丰富的营养成分和多种功效。通过食用黑米，可以增强肾脏的功能，提高人体的免疫力和抵抗力，对呼吸系统疾病的预防也有一定的作用。在本文中，我为大家介绍了两种黑米的养生食谱，红豆黑米养生粥和黑米卷，它们不仅美味可口，还能滋补身体，增加体内的营养。喜欢的朋友可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的食谱，定期食用，享受健康养生的生活。让我们一起享受冬日的温暖和美味吧！
相关知识
夏天要多吃苹果，教你一个神仙吃法，健脾开胃，小肚腩也平了
常吃糯米好处多，温中暖胃、补虚补血！
【黑糯米——补血益气...
冬季养生重在补肾 益肾强肾多吃“黑”
吃什么补气血 夏季多吃莲藕养气活血
吃什么可以补气血 常吃黑芝麻补血有奇效
中医教你利用经期补气血
比核桃还补脑？每天一小把，安神助眠，调节血脂，吃了心情好
“失眠”多吃这菜，隔三岔五吃一次，镇静安神，休息好
养精补气 春季养神调补方
网址: 冬天要多吃黑米，教你一个神仙吃法，隔2天1次，益气补血，精神足 https://m.trfsz.com/newsview863441.html
