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夜晚小点心：简单又美味的吐司鸡蛋面包

泰然健康网
2024-12-28 02:19

夜晚小点心：简单又美味的吐司鸡蛋面包
最近天气总是阴雨绵绵，食欲也跟着旺盛了起来。平时我很少吃宵夜，外面湿漉漉的也让人烦心。家里常备的奶油、牛奶、鸡蛋和面包，简单几样就能做出一道美味的夜宵。
材料准备（单人分量）：
赤糖（多一些更健康）
牛奶少许
鸡蛋一个
黄油或奶油
面包3片（我用的是现成的，马来西亚那边一般整条切片）
制作步骤：
将鸡蛋加入少许牛奶（一汤匙即可），再加入一些糖（根据个人口味），可以放一点海盐调味。
将所有材料搅拌均匀，让糖充分溶解。
将面包切成小方块，中间夹层涂上黄油。
将准备好的面包沾上鸡蛋汁。
用平底锅，加入少许食用油，煎至微黄成型。

这样，一道简单又美味的吐司就完成了。泡上一杯咖啡，慢慢品尝，享受夜晚的宁静。

不知道这种做法在中国还是马来西亚更流行？我家已经这么做了很多年了。简单又美味，值得一试。雨声淅沥，在家享受温暖的宵夜吧。