一般情况下,经常喝蜂蜜水不会使人发胖,但是1天的摄入量不能超过20克。
虽然蜂蜜当中主要的成分是碳水化合物,也就是糖类。但患者在喝蜂蜜水的时候,并不能放太多,否则口感不好。如果每次蜂蜜放10克,则提供热量40千卡,每天2次喝蜂蜜水,摄入的热量大约是80千卡,相当于半两主食提供的热量。所以喝蜂蜜水的时候,每天2次,每次10克,并不是人体热量的主要来源,不要担心喝蜂蜜水会发胖。但如果是超过建议量,则就会是能量的来源,还需多加注意。
患者需要注意在喝蜂蜜时别兑豆浆,豆浆的蛋白质含量比牛奶还高。而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖,还含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。
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