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蜂蜜的功效有哪些?

蜂蜜,一直以来都被认为是一种滋补佳品,更有着“液体黄金”的美誉。如今越来越多的人开始注重养生了,而用蜂蜜泡水喝也被认为是一种养生的好方法,而关于蜂蜜水的功效,更是越传越多,那么蜂蜜真的有那么“神奇”吗?

蜂蜜的功效:

改善睡眠:蜂蜜中含有比较丰富的葡萄糖,葡萄糖可以很好地调节我们的神经系统,有帮助睡眠的效果。科学研究表明,每天喝一杯蜂蜜水,晚上睡觉睡眠质量会得到很大的改善,在夜间也可以减少打呼噜的情况。

润肺止咳:蜂蜜具有润肺止咳的作用,适用于肺燥咳嗽。蜂蜜属于药源同食的食材,可达到清肺祛痰以及止咳的效果,把适量的蜂蜜和枇杷汁混合在一起喝能够缓解干咳。但对于儿童来说,不推荐晚上临睡前食用,避免蜂蜜中的糖分对孩子牙齿的损害。

缓解便秘:蜂蜜是一种丰富的营养剂,富含氨基酸,无机酸,维生素,这些营养成分能促进肠道益生菌的生长,蜂蜜水能够缓解便秘,这是因为其中富含纤维素,对于长期便秘的人群,不妨坚持喝一杯蜂蜜水。

延缓衰老:蜂蜜含有黄酮和多酚类抗氧化的成分,能够促进皮肤细胞的新陈代谢,从而增加皮肤的弹性,消除皱纹,延缓衰老。很多人把蜂蜜用作面膜,蜂蜜的黏性还能防止水分的蒸发,是一种很好的保湿剂。

保护肝脏:科学研究表明,蜂蜜对肝脏有比较好的保护效果,它可以促进肝脏的代谢活动,并且能为肝脏提供能量,有效的刺激身体肝组织再生。起到比较好的修复肝脏的作用,对肝脏有比较好的保护作用,可以每天喝一杯蜂蜜水,用温水冲服,这样的话,效果是事半功倍的。

解酒:蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖,它可以促进酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除饮酒后的头痛感。

蜂蜜一般的人群都可以吃,但是以下人群需要注意:

1、三岁以下的婴幼儿:容易造成免疫系统不成熟的婴幼儿发生过敏反应。

2、糖尿病患者:蜂蜜含糖量很高,比蔗糖升血糖作用更快,因此蜂蜜不适合糖尿病患者食用。

3、高脂血症或高尿酸、痛风患者:蜂蜜的主要成分是果糖、葡萄糖和蔗糖,果糖约占40%。果糖对血脂和血尿酸有不良影响,并不推荐大量食用。高脂血症或高尿酸、痛风患者都要少吃蜂蜜。

喝蜂蜜水能给身体带来很多的好处,但是并不是越多越好的,也应该适量,成年人每天喝蜂蜜水不能超过100毫升。若喝太多的话会增加体重,蜂蜜中的糖分如果不能被身体分解的话,会转化成脂肪堆积起来。另外空腹状态下不能喝蜂蜜,因为此时喝蜂蜜会刺激胃部大量分泌胃酸,会刺激胃肠粘膜,影响胃肠道健康。蜂蜜不能使用开水冲泡,以免破坏里面的维生素矿物质以及酶类,降低了蜂蜜的营养价值,应该使用60℃的温开水冲泡即可。

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