康养水：健康饮水新风尚
2024-04-08 18:09:15 来源: 中国食品报融媒体 北京 举报
在当今快节奏的生活中，健康已成为人们关注的焦点。水作为生命之源，其质量对于人体健康具有至关重要的影响。近年来，康养水的概念逐渐受到人们的关注，成为健康饮水的新风尚。
2023年10月，在中国老年保健协会康养水专业委员会成立会议上介绍，康养水是在基础水中突出某些特殊的矿物元素，如硒、锶、钒等，这些元素对人体健康具有显著的益处。康养水在保证基本饮水量的基础上，能够发挥这些特殊元素的作用，对人体健康有一定的好处。
康养水不仅具有健康性，更具备活性。它能够在满足人体基本生理需要和生命维持的基础上，增进人体的健康和生理功能。康养水可通过单一或同时使用“喝”、“泡”等方式进行吸收，为人体带来健康效益。
康养水的发展理念以预防为主，主要适用于处于健康和疾病之间的亚健康人群以及对生命质量有更高追求的健康人群。其水源来自各地优质的自然水源地，如黑龙江省黑河市五大连池双泉连发生态园的“妈宝康饮用天然冷泉水”和“臻舒达饮用天然苏打水”。
其中，“臻舒达”天然苏打水以其良好的品质成为康养水的代表之一。其水中溶解性总固体含量高达1100mg/L，钠离子含量273mg/L，碳酸氢根含量736mg/L，pH值8.3±0.5，是良好的复合型功能饮用水。
而“妈宝康”天然冷泉水同样具有独特的优势。其pH值7.3，富含钾、钠、钙、镁、锌、硒、锶等30多种人体所需的矿物质和微量元素。小子团为49.82Hz，偏硅酸含量40mg/L，远高于国际矿泉水大于等于25mg/L的标准。
哈尔滨医科大学张宏绪教授团队经过10余年的潜心研究认为，火山冷泉天然苏打水针对特定人群来说，长期饮用有益身体健康。
随着康养产业的不断发展，康养水作为一种新型的健康饮水方式，正在逐渐改变人们的生活习惯。未来，康养水有望成为健康饮水市场的重要力量，推动康养产业的持续高质量发展。（张锐佳）
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