山西浑源开辟黄芪产业高质量发展新路径
本报记者 王小萱
盛夏七月，北岳恒山之巅，一株株长满紫色豆荚的黄芪在山风中摇曳着。为加快恒山黄芪产业高质量发展，扩大恒山黄芪品牌影响力，第二届恒山黄芪产业高质量发展论坛日前在山西省大同市浑源县举办，国家中药材产业技术体系岗站专家、山西省中药材产业技术体系专家等200余人齐聚一堂，共商恒山黄芪产业高质量发展大计。
康养布局联动一二三产
“人种天养，天种人护”。浑源县是正北芪原生产地，素有“中国黄芪之乡”的美誉。恒山黄芪采用野生抚育方式，采刨周期6年以上。恒山黄芪独特的栽培系统被列入第七批中国重要农业文化遗产候选名单。
“大同市委、市政府持续推出政策红利，引进最好智力资源，建设最佳投资环境，全力支持浑源县打造以黄芪为主的中药材产业链，建设全国优质的黄芪标准化生产基地。围绕提升黄芪品质、延长产业链条、提高产品附加值和拓展应用领域等方面，助推黄芪产业高质量发展。”大同市副市长孟维君在致辞中表示。
浑源县委书记高莹介绍，自首届论坛举办以来，一大批黄芪产业项目、人才、技术等已逐步聚集到浑源，山西农业大学恒山黄芪产业研究院、恒山黄芪系列标准制（修）订专家委员会的成立，恒山黄芪数字产业园的落地，首届“恒山黄芪”新品研发大赛暨深加工论坛的举办以及恒山黄芪价格指数发布等，标志着恒山黄芪产业发展已取得丰硕成果。
恒山黄芪种植生态，栽培独特。“现有宜芪面积39.5万亩，有芪面积28.1万亩，规范化种植23万亩，纯野生面积5万亩，6年生以上11万亩。全县拥有两项自主知识产权种植技术成果；获得‘恒山黄芪’国家地理标志认证60多项，完成GAP认证；今年成功入选全国种植业‘三品一标’基地名单。”浑源县委副书记、县长赵昱清如数家珍般地介绍着恒山黄芪独特的生长环境和近年所取得的显著成绩。
赵昱清表示，恒山黄芪发展优势日益凸显。近年来，浑源县坚持将恒山黄芪作为康养产业破题的切口和拉动一二三产的纽带，联合山西农业大学建立种源保护实验室，每年举办恒山黄芪高质量发展论坛，并与高校科研团队、企业合作开发黄芪茶、黄芪酒、黄芪饮品等系列产品，市场反响较好。黄芪羊、北芪菇等产品成为特色，黄芪系列文创产品也广受游客欢迎。
成为健康产业新增长点
随着人们保健意识的不断增强，黄芪的应用领域和消费群体也更加广泛。在国家中药材产业技术体系质量与品质综合评价岗位科学家、中国农科院植物保护研究所研究员戴小枫看来，食药同源是国家发展大健康产业的重要发展方向，目前，恒山黄芪正迎来食药同源重大发展机遇和山西省委“融入京津冀、打造桥头堡”的战略机遇期，融入山西文旅康养正当其时。要研发恒山黄芪多元化产品，满足不同消费端的需求，研发食药同源产品，以文化内涵打造精品名牌，不断为黄芪健康产业发展注入新动力。
针对消费者关心的健康养生问题，华南农业大学教授杜冰在主题演讲中阐述了自己的观点。他认为，分析做什么很重要，外观、风味、功效缺一不可。怎样做？提取还是发酵？他在现场分析了一些健康产品的成功案例，让参会的生产企业得到启发。
据记者了解，不久前浑源县举办的黄芪产品研发大赛，共研发20多款黄芪创新产品。未来，浑源县将加大与高校、科研院所的合作力度，建立省级重点实验室，开展恒山黄芪基因测序，多层次、多领域开展“黄芪+”产品研发，并提供全方位支持。
在投资方面，浑源县也加大支持力度，秉持“企业投资我服务、企业获益我成功”的理念，出台了《扶持“恒山黄芪”十条措施》《电商产业集群资金奖励办法》等政策，打造全国首家黄芪文化产业园。目前，正推动黄芪专业镇和康养产业园区的建设，并通过政策引领、企业主导、市场化运作，全面提升黄芪企业产业规模和效益水平，提升特色产业集群的整体质量和竞争力，与来浑源投资的企业家共同打造恒山黄芪品牌。
提升品牌影响力是恒山黄芪产业发展的核心，浑源县投入1400万元用于恒山黄芪品牌建设和市场营销，深度挖掘恒山黄芪文化资源，建立市场定价、产品营销、质量追溯、产业物流四大体系，打造电商平台、扶贫直营店，以“线上+线下”的方式，共同推动乡村振兴，打造全国黄芪产业的创新高地、科研高地、产品集散地，提升恒山黄芪品牌影响力和竞争力。
恒山话芪共谋良策
此次论坛以研讨黄芪产业前沿理论和实践技术为主题，探讨黄芪产业高质量发展之路。与会专家学者就黄芪质量评价研究、产地环境特性分析、产业发展前景、产品加工与开发等内容进行了深入探讨，分享了科研学术成果，为恒山黄芪产业高质量发展提供智慧和科技的力量。
山西农业大学校长张强作了题为《恒山黄芪产地环境特性分析与产业发展前景》的主题报告，介绍了恒山黄芪生态、土壤特性、生态种植技术及产业发展趋势与展望等。他表示，山西独特的地理位置、复杂的地形地貌、特色多样的生态环境和气候条件，形成了丰富的天然中药材资源优势。
针对黄芪产业发展，张强建议，要精准定位，发挥道地优势、品质优势，满足国内高端市场和国际市场需求，实现产品优质优价。特别是在“黄芪+”食药同源产品研发方面，引导扶持相关企业，提升企业生产技术含量，加大研发生产“黄芪+X”食药同源产品的扶持力度。
大同市市场监管局一级调研员黄胜、广誉远中药股份有限公司市场总监梁延林等就恒山黄芪产业政策、行业监管、品牌营销、产业发展模式等不同维度进行了分析阐述，积极探寻具有浑源特色的黄芪产业高质量发展之路，构建产业新发展格局，建立高起点、高标准、高科技、高效益的发展新模式。
在国内外大健康风潮的引领下，黄芪产业发展前景广阔，其产业链不断延展拓宽。在海拔2000米恒山山脉的黄芪生产种植基地，那随风摇曳的大片黄芪，也正热切期盼着在不久的将来走出深山，变成为人们带来健康和营养的产品。
目前，浑源黄芪产业正从产量型向质量型、高附加值型及高回报型方向快速升级发展，走出了一条宜业宜游相互促进融合的新发展之路。
相关知识
山西浑源“全国首家黄芪文化园”走进春天
山西省大同市浑源县“全国首家黄芪文化园”走进春天
浑源：全国首家黄芪文化园即将运营
浑源“全国首家黄芪文化园”走进春天
2024浑源县冬季文旅康养活动“汤头温泉”首发站启动 山西新闻—中国新闻网 中新山西网
政协委员来献策：打响黄芪文化牌 建设极品集散地
探索公立医院高质量发展新路径
山西应县：中国黄芪之乡正北堂芪茶
大同市浑源再添一处国家级3A景区！
黄芪变“黄金” 固阳正北黄芪的“前世今生”
网址: 山西浑源开辟黄芪产业高质量发展新路径 https://m.trfsz.com/newsview875559.html
