它是天然“青霉素”，隔三差五吃一点，孩子平时少咳嗽
现在的社会，孩子可谓家中的宝，受了一点风寒作为家长的我们可谓十分的担心，许多人过来问我有没有什么预防感冒的菜品，小编想了想，这菜还真有。它是天然“青霉素”，隔三差五吃一点，孩子平时少咳嗽。“它”是什么呢？它就是香菜。香菜的营养价值很高，它含有丰富的维生素、膳食纤维，可以很好的帮助孩子们提高抵抗力，让他们拒绝感冒咳嗽。今天小编给大家带来的是香菜汤，十分的美味好吃，下面就和小编一起来学习下它的做法吧！
香菜汤
By 爱做饭的胖兔子
配料：
香菜 适量、生抽 1勺、鸡精 1勺、精盐 少许、香油 少许
烹饪步骤：
1.香菜洗干净，用量根据人数和对香菜的喜爱成度准备，图片是我家3人的量
2.香菜切碎
3.加入生抽
4.加入鸡精
5.加入香油
6.加入少许盐
7.倒入热水，最好是热开水或者80℃以上的热水
烹饪小贴士：
1、香菜大小：香菜太大的话，茎部比较多，吃起来稍硬。而且香菜味会少一些。大家挑选的时候建议挑选偏小的香菜。2、香菜的颜色：一般为深绿色，和浅绿色。感觉深绿色的会更有口感一些。3、香菜的外表：外表要挑选叶子平整，没有蔫的。叶子总体很整洁，没有黑叶子，黄叶子的。4、香菜的小分叉：一般香菜会有很多枝杈，为4-7个左右。大家挑选的时候挑选5、6个左右的都是可以的。5、香菜的根部：香菜是生长在土地里的，所以根部很重要。挑选的时候可以看看，根部是否很饱满，没有虫眼等。
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