蜂蜜不仅仅是糖,更是一味药。
蜂蜜入药,历史悠久,早在《神农本草经》里,就把蜂蜜列为上品,能“除百病、和百药,多服久服不伤人。”
《本草纲目》里也记载:“蜂采无毒之花,酿之成蜜,其入药之功有五:清热也,补中也,解毒也,润燥也,止痛也。”
现代中医认为:蜂蜜味甘,性平,入脾、胃、肺、大肠经,能调理脾胃、润肺止咳、润肤生肌、解毒止痛,可冲调饮用,也可入丸剂、膏剂,甚至可以外用涂抹。
单药不成方,蜂蜜的4种“绝佳”搭配,养生效果翻一番
1、蜂蜜+百合:养心安神,失眠必备
制作方法:取新鲜百合适量,洗干净,放入碗里,加1~2勺蜂蜜拌匀,上屉蒸熟,睡前服用。
方中百合也是一味药食两用的中药,性微寒平,能清火、润肺、安神,再加上蜂蜜,治疗失眠的效果非常不错,并且温和没有副作用。
责任编辑:孟祥玉(EN009)
2、蜂蜜+雪梨:清热润燥
制作方法:将雪梨洗净,带把的一边切下一块,当盖子,挖掉梨核;加适量蜂蜜,盖上,放进碗中,置入蒸锅;大火至水开后,小火蒸熟。
方中蜂蜜和雪梨都有止咳润肺的功效,一起食用,效果更突出,但注意脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
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3、蜂蜜+菊花:清肝明目
制作方法:取菊花、枸杞适量,用热水冲开,等放至常温后,加1勺蜂蜜,搅拌均匀后即可饮用。
方中菊花能散风清热、平肝明目,枸杞能保护我们的眼睛,蜂蜜能调理脾胃,解肝胆淤毒,非常适合风热感冒、肝火旺盛、头痛眩晕、眼目昏花的人饮用。
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4、蜂蜜+丹参:辅助治疗冠心病
制作方法:将丹参和首乌以1:1的比例打成粉末,用热水冲开后放至室温,然后加1勺蜂蜜,每天服用1次。
该方能滋阴润燥,补益五脏,通经活络,适用于高血脂症、动脉硬化、高血压病、冠心病、慢性肝炎等症的辅助食疗。
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