王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲
擅长:超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养
提问
青少年补充营养吃优质蛋白质、钙、补充血液等。
1、优质蛋白质必不可少,蛋白质是生长发育的基础。体细胞大量增殖,其组成以蛋白质为基础。青少年中学生需要更多的蛋白质,尤其是优质蛋白质。混合食用可以使各种食物蛋白质相互补充,合理利用营养。2、钙是增加和补充钙的最重要物质。人体从饮食和营养中吸收的钙通过成骨细胞的作用沉积在骨骼上,以确保骨骼强壮有力。3、补充血液和铁是必不可少的。当少女开始月经时,铁的流失会增加。在饮食上,注意补充富含血红素铁的食物,如瘦肉、肝脏、血豆腐等。
建议午餐不仅要补充上午的能量消耗,还要为下午的消耗储备能量。因此,午餐食物应该富含蛋白质和脂肪。至于晚餐,不应该吃太多的蛋白质和脂肪,以免引起消化不良和影响睡眠。晚餐吃谷类和清淡蔬菜更合适。
2022-07-06 20:16
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