活菌型乳酸菌乳饮品的好处和坏处
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活菌型乳酸菌乳饮品的好处和坏处
2023年6月1日
张匀主任医师肝胆胰外科
浙江大学医学院附属第一医院
三甲
百度健康内容审核团队优选
活菌型乳酸菌乳饮品的好处：添加了活的益生菌，如乳酸菌、双歧杆菌、嗜热链球菌，可能有调节肠道菌群作用。活菌型乳酸菌乳饮品坏处：添加了游离糖，喝多了会胖。乳酸菌饮料是指以乳或乳制品为原料，经乳酸菌发酵制得的乳液中加入水，糖和（或）甜味剂、酸味剂、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的一种或几种调制而成的饮料。乳酸菌饮品有活性乳酸菌和非活性乳酸菌之分。活性乳酸菌是需要低温储存的，从生产加工到储存、运输、售卖的整个过程中都需要冷链，无论哪个环节温度控制不当，乳酸菌都有可能会失去活性，这样的乳酸菌饮品喝了对身体也不会起到改善肠道的作用。
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