隅田川咖啡
隅田川咖啡 [10]是中国新锐咖啡品牌。 [29]
2009年，隅田川创始人林浩先生，率先将“滴滤式袋泡咖啡”引入中国，并正式将其命名为“挂耳咖啡”，隅田川也因此成为“挂耳咖啡命名者”。 [30]
“咖啡要新鲜，认准三个圈” [31]。隅田川咖啡以“做中国人的口粮咖啡”为品牌使命 [32]，依靠专注、完善的生产技术及严苛的原料采购、烘焙体系，以追求最大程度上保留咖啡的新鲜风味。 [5]
2020年度 [7]，隅田川咖啡斩获天猫挂耳咖啡、咖啡液两大类目销量第一 [4] [8-9]。2021年，隅田川咖啡正式成为杭州第19届亚运会官方独家供应商。 [3]2022年，成为CCTV2《消费主张》国货之光上榜品牌。 [38]
为什么叫隅田川？
隅田川的故事最初发生在黄昏时分的隅田川河畔，创始人及夫人留学期间，经常在黄昏之下，分享一杯咖啡，是隅田川“TASOGARE”的来源，日语翻译过来便是“美丽的黄昏”。
隅田川，亦有“在美好与希望面前人人平等”之意。 [25]在此初心之下，隅田川咖啡努力让每一个普通人都可以品尝到一杯好喝的咖啡，通过咖啡，让每个人都可以用心去感受生活，拥有希望的去坚持自己。 [12] [16]
精选哥伦比亚、巴西 [41]、坦桑尼亚、越南 [40]、印度尼西亚等全球优质咖啡豆原产地鲜豆，挂耳锁鲜咖啡、锁鲜咖啡液的核心生产技术来自日本。
隅田川咖啡世界工厂 [21] [24]
2020年11月，天猫 [21]国际联合杭州市推出“2020天猫国际世界工厂”项目。隅田川咖啡成为首批10家落户企业之一 [21]，也是10家企业中唯一的食品饮料品牌。 [22-23]
自建工厂 重塑国内供应链 [18]
隅田川咖啡已按国际高端标准 [14]，在国内投资建造亚洲最大的挂耳咖啡生产工厂。 [13]技术上，采用德国PROBAT顶尖烘焙设备、Q-Grader国际杯测师团队精心拼配、SCA国际烘焙师匠心焙炒；包装上，专业咖啡的粒径分析、独家充氮保鲜秘技，锁住新鲜。 [13]
在中国实现世界代工 [18]
隅田川的鲜咖啡 [17]，来自日本、巴西、哥伦比亚、韩国，均在当地生产、原装进口。 [17-18]生产全程遵循人文理念、可持续发展原则 [39]，生产能力、生产工艺、环保水平 [38]均为国内顶尖水准。 [40]
挂耳锁鲜咖啡
全球精选优质黑咖啡，打造现磨品质，健康无添加。采用充氮保鲜工艺，残氧量低于0.8% [9] [27] [35]，是业内残氧量最低的挂耳咖啡。 [34]
百搭锁鲜咖啡液
全球精选优质黑咖啡，创新滤式萃取。采用日式充氮锁鲜秘技。 [9]
袋泡锁鲜咖啡
全球精选优质咖啡豆，并采用无添加充氮保鲜技术，残氧量低于3%，30秒冲泡香气浓郁，8小时极致冷萃亦可感受纯正鲜萃冰咖。 [9] [36]
同时推出“雨林探索系列袋泡咖啡”，严选雨林联盟认证的高品质咖啡豆，为需要改善生活的咖啡农提供帮助，保护生物多样性，助力全球环保事业。
冻干锁鲜咖啡
精选100%阿拉比卡豆，还原产地风味，3秒速溶，简易上手 [1]，入选天猫超级单品。 [9]
杭州第19届亚运会官方独家供应商 [3]
隅田川咖啡创始人的初衷是把这种潮酷的生活方式引入到中国。彼时的中国市场主要以“速溶三合一”和高端现磨咖啡为主，缺乏类似挂耳咖啡这类健康“口粮咖啡”。 [2]创始团队认为“最酷的事不是沾沾自喜的小众情怀，而是改变大众的生活。 [6]”因此将隅田川的经营方向与大众需求紧密结合，赋予了隅田川新的愿景和使命。
使命：做中国人的口粮咖啡 [28]
隅田川咖啡
定位：鲜咖啡，潮文化 [11]
口号：咖啡要新鲜，认准三个圈 [33]
2021年5月19日，隅田川x放刺联名限定款音乐礼盒 [19]，获得由Foodaily每日食品发起，iSEE创新奖-最佳限定。 [15] [20]
2022年6月 [43]，锁鲜小红袋挂耳咖啡获ITI国际美味奖，隅田川咖啡成为首家获此奖的中国咖啡品牌。 [42]
2021年，肖战成为隅田川咖啡全球品牌代言人。 [26]
2022年 [44]3月，隅田川咖啡成为肖战 [37]主演、腾讯视频电视剧《余生，请多指教》 [44]合作伙伴。
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网址: 隅田川咖啡 https://m.trfsz.com/newsview886886.html
