用黄花菜包饺子❗素饺子想要好吃有秘诀✨
用黄花菜包饺子❗素饺子想要好吃有秘诀✨
黄花菜是在人们日常餐桌上常见的一种菜，有止血、消炎、安神的功效，对于人体健康有很大的好处，可以在生活中经常食用可以凉拌也可以热炒，也可以包饺子吃。干制黄花菜烹调之前需要用清水先泡开类似于木耳等干货的处理 做法 1.醒面的时间我们来做馅料，今天吃黄花菜馅的。鸡蛋打蛋液入油锅滑炒至小碎粒，提前泡发好的香菇和黄金菇挤干水切碎，泡发粉条、泡发黄花菜、木耳、胡萝卜切碎碎放入大碗 2.加1勺香油，1勺蚝油，1勺盐，1勺十三香拌匀 3.下剂擀面皮：醒好的面揉软后分成8g一个的剂子，把小圆剂子压平，擀成饺子皮，擀饺子皮要中间厚四周边薄。 4.往饺子皮上放适量的饺子馅 5.依自己喜好的形状包好，把包好的饺子整齐的码放在饺子板上。 饺子板上要提前均匀地撒些面粉，避免饺子和饺子板粘连。 6. 锅中烧开水后放入饺子，宽汤文火勤轻搅，第一次水开后再加小半碗水再开即可捞出沥干 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ 馅料的配比要掌握好，多出的料可以用来做蔬菜饼，一定不要为了方便都放进去，会影响口感的❗❗❗ #黄花菜有什么作用与功效
发布于3月30日 11:11
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