教你一个排骨新吃法，菜式新颖，软嫩鲜香，营养健康，孩子超爱吃
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教你一个排骨新吃法，菜式新颖，软嫩鲜香，营养健康，孩子超爱吃
源敏姐食疗养生馆2018-10-18 19:11
教你一个排骨新吃法，菜式新颖，软嫩鲜香，营养健康，孩子超爱吃
生菜排骨的做法
类别 家常菜 健脾开胃食谱 补虚养身食谱 贫血食谱 工艺 煎 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 生菜（团叶）500克 猪排骨(大排)500克 辅料 橄榄100克 香肠200克 调料 大蒜（白皮）2克 色拉油50克 盐6克 胡椒粉1克
指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0
生菜排骨的做法
1.去掉生菜过绿的硬叶，将余下的菜叶洗净，滤干水分；2.蒜去外皮；3.烧热汤匙色拉油，蒜置热油中；4.随即将生菜放略炒，炒时加和胡椒粉；5.加盖猛火煮片刻，待菜开始收缩时，收慢火煮半小时，加去核之黑橄榄同煮；6.用另外20克色拉油将排骨及香肠慢火煎熟；7.以盐及胡椒粉调味，上碟趁热食。
责编综合新闻编辑部
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