低脂蔬菜餐减轻月经痛
根据统计,大约有10%左右的年轻女性必须每月忍受严重的经痛,许多人因此被迫要休假好几天,除了吃药以外,现在有科学家开始研究能否经由饮食或其它自然方法,来减缓经期的疼痛
美国最近由Physician Committe for Responsible Midicine与乔治城大学产部所进行的一项研究发现,妇女降低脂肪摄取并且多吃蔬菜水果,可能能够降低经痛痛苦度与缩短经痛期天数。
主持该研究的Neal D Barnard医生表示,有两种可能的学理可以支持这种研究结果,其一是,经痛主要是前列腺素所引起,而前列腺素(prostaglandin)主要是由增厚的子宫内膜所分泌,当子宫内膜越厚,前列腺素就分泌越多,子宫内膜增厚是由雌性素所主导,低卡饮食能够降低雌性素的量,因此前列腺素也变得比较少
其二是,富含纤维的蔬菜水果饮食会增加体内荷尔蒙结合蛋白的量(hormone binding protein),所以血中的雌性素浓度就变得较低,因为许多雌性素都被结合白所带走,所以,降低了雌性素也就随即降低前列腺素的量,经痛自然会减缓
研究结果发现,当这些妇女的饮食改成低脂与高纤蔬果,所经历的经痛程度与天数都减少,显示天然的饮食改变可能是一种非医药性的良好缓解经痛方法
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