越南咖啡味道怎么样呢?以下是G7咖啡,威拿咖啡,怡保炭烧白咖啡的试喝报告。
1. 怡保炭烧白咖啡 3in1 40g/包马来西亚 175卡
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整体评价:低咖啡因、无反式脂肪和胆固醇,稍甜、温和,适合肠胃弱或减肥的MM。
白咖啡低咖不伤胃,以健康著称。其实口碑最好的是老街咖啡。但个人不太喜欢奶糖重的口味,所以没有特意找了尝试。这包怡保也是友人旅游归来的伴手礼而已。
拆开来,白色粉末中仍可以见到咖啡色的颗粒,严格说来,其实不算正宗的白咖啡吧。40G,是很大一包,所以泡了整整的一大杯,颜色比雀巢速溶稍微浅一些,凑近闻了闻,并不算太香。
溶解很快,口感很温和平衡,有炭烧味(废话!)。稍微凉些也没有变酸涩的感觉,很适合夏天做冰饮。喝后口里稍微留点酸甜。
总体说来,咖啡并不算特别香浓,而且比雀巢速溶要甜一些。对我而言太甜了些,所以啊,还是买原味的,加1/3包糖会比较好喝。
2. 威拿 咖啡 3in1 20g/包 越南 85卡
总体评价:比较醇,香甜顺滑。
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正常的咖啡粉样。口感很顺滑,比较香甜,比起G7味道较为柔和些,比雀巢3in1更醇。但只冲一包,咖啡味仍然较淡。
虽然对我而言,稍微甜了点,但比起越来越酸的雀巢而言,这款的口感很不错,再考虑到价格,也算性价比高的速溶啦。但是要说“号称雀巢的替代品”嘛,倒也不至于。至少摩卡上选、铭咖啡金牌巴西、UCC炭烧以及AGF的Maxim都要相对好些。
3. G7 3in1 18g/包 越南 70卡 (非常香!!!)
总体评价:非常香浓,甜度正好,便宜好喝!
如果喝咖啡只是因为喜欢咖啡浓香,那就一定、一定要试试这款!
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把咖啡粉倒进杯子,就可以闻到咖啡香。一冲泡,40平的办公室里,人人都知道你在冲咖啡。非常非常的香,只是闻着,就很香很满足了。
口感虽然不够精致,但比起雀巢而言,没那么酸,没那么甜,很平衡顺滑,而且非常非常的香醇,以至于我一度怀疑它根本不是加没加香精的问题,是加的香油吧。
从黑咖啡、三合一到榛果、摩卡,都好喝!自从喝了G7,就抛弃了威拿。
介绍给同事,结果他比我还要迷……=_=
4. 大卫杜夫 罐装100G
总体评价:相当令人惊艳的一款速溶,口感既精致又香醇,回味也不太酸,很好喝!
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Share G7的时候,同事的回赠。第一次知道大卫杜夫也有速溶咖啡。(他家的香水倒是够经典,以前超爱冷水,现在嘛,觉得女香太简单没变化,男香后味混得有点重,所以…咳咳,我知道,我又跑题了…)
这个牌子的速溶有意式浓缩、香浓、柔和三种,号称用Arabica咖啡豆磨制的。我喝的是意式浓缩。
分了同事1/4包的咖啡糖,加了一勺雀巢全脂奶粉(奶一定要加全脂的才顺滑,如果不怕胖,加奶油更顺滑,加炼乳非常香甜),用开水冲开,闻了闻,蛮香的(当然比不过G7啦~)。
心里觉得不是专业做咖啡的,应该不咋样,于是小心翼翼的喝了一口,然后惊艳了!!咖啡味刚刚好,口感非常醇厚,香滑有度,又够精致细腻。是喝到过的速溶里,感觉最接近手磨咖啡的一款。
立马抓住同事问哪里买的!被告知大超市、屈臣氏都有买。于是端着杯子喜滋滋的走了。嗯,这次的G7喝完也去败一罐,嘻嘻~
题外话之一:速溶咖啡 V.S.手磨咖啡
有MM说,大卫杜夫比不过手磨。那是当然。
咖啡作为口感浓郁的饮料,虽然对于初喝的人而言,多奶多糖的速溶和同款的手磨是没啥区别的。但对于喜欢少奶少糖甚至黑咖啡的人而言,速溶和手磨的区别,就如同米粥与泡饭、全鸡炖汤与鸡精冲水......所以我现在都改喝茶了......
不过,记得有人说过,比起对时间和技巧要求甚高的手磨咖啡,速溶咖啡更像是一场不伤筋动骨的爱情。春暖花开里,欢乐融融,浅浅地尝淡淡的爱。怀一颗平常心,才更容易心生幸福。
这样想着,手里的这杯速溶咖啡是不是要好喝点呢?^_^
题外话之二:咖啡的喝法
喝咖啡也是有讲究的,即使是速溶咖啡。既然有小小的技巧让咖啡更好喝,又何乐而不为呢?
1.温杯:用热水将瓷杯烫热再冲咖啡,可以很好的保持咖啡整体的风味。
办公室用法:先在饮水机那接一小杯热水,烫热了杯子喝吧。又温杯又避免咖啡伤胃。
2.甜度:有MM说,香醇的咖啡普遍不够甜,加糖又怕胖。方法是:请加一点点盐,大概一杯加一小指甲盖的分量。原理不明,但是的确可以凸现甜度。试试就知道啦~
办公室用法:没盐的去买一包搁抽屉里吧。除了用来喝咖啡,早上喝一杯淡盐水排毒养颜、用盐洗茶渍、咖啡渍也非常方便。
3.花式喝法:加酒,不但丰富口感,而且可以掩饰酸度。加白兰地和朗姆酒最好喝,加茴香酒是很特别的风味。至于分量,一般是一杯一茶匙。但具体分量自己多多尝试吧,按照某无良人士“宇宙的中心就在自己心中”的逻辑,只有自己喜欢的口味才是最佳配比啦。
(世界君,表说我啦~我..我只是喜欢爱尔兰咖啡而已...唉~)
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